糕點:雞蛋糕、鹹煎餅、蘿蔔糕、菱角糕甜品:姜糊加奶、綠豆沙、糯米麥片粥、船粥、糯米白果粥、面條:雲吞面、沙河粉、豬肉卷雜食:炒田螺、蝦餃、蘆筍糖、文胸香腸、廣州粉果、叉燒包等。很多廣州人對早茶有壹種向往,早茶壹般是9: 00到11: 00,有的餐廳5: 00到12: 00有早茶。吃蝦餃、叉燒包、腸粉、奶油包、鳳梨包、榴蓮餅等。美好的壹天從早茶開始。像我這樣壹個喜歡睡懶覺的人,來廣州的時候特意早起喝早茶~ ~
蝦餃
粉色水果
布拉腸
(2)姜汁碰撞牛奶:據當地人說,姜汁碰撞牛奶的美味在於牛奶與姜汁的激情碰撞,瞬間甜與辣的完美融合。喝之前我就在想辣姜和滑奶怎麽能湊在壹起。直到第壹口,甜甜的、濃郁的奶香味和姜的香氣結合在壹起,味道妙不可言。甜中帶點辣,感覺胃裏很舒服很溫暖。偏偏那天鼻子還有點不通氣。喝了壹碗,突然覺得熱乎乎的,舒服多了。
(3)狀元狀元粥:廣東廣州漢族傳統小吃之壹,是根據相關歷史故事和傳說發展起來的壹種粥。主要以新鮮的豬內臟(豬裏脊肉、豬肝、豬肉香腸、豬瘦肉、豬心、五花肉等)為原料。),輔以姜、蔥調味,而且很好吃。
(4)雞派:廣州雞派,原名“小鳳派”,以豬肉、糖、白芝麻、瓜子、橄欖籽等香料為餡,面粉、糖、油混合均勻制成皮,烤制而成。金黃有光澤,脆脆甜甜,鹹鹹甜甜。可以當零食或者下午茶,配上壹杯熱氣騰騰的奶茶,很是美味。
2、佛山:佛山也有很多小吃,比如盲糕、陳村粉、西樵糕、大良彈沙、雙皮奶。
盲人蛋糕
西樵煎餅
3.惠州:阿壹腳,梅菜酥,蘿蔔排骨,刀削面(不知道這些是不是這裏的特色小吃)。
江門:夠味仔、恩平燒餅、開平軟餅、臺山黃鱔飯、脆甜蘿蔔、開平薄仔餅。
恩平燒餅
泰山鱔魚飯
開平薄仔糕
5.中山:杏仁餅、橄欖炒魚丸、橄欖蒸果、茶味蛋卷、三湘米粉、三湘茶果。
杏仁餅
茶煎蛋卷
6.東莞:燒鵝粉,龍舟餅,道滘蒸餃,道滘丸子。
龍舟蛋糕
道滘蒸餃
7.肇慶:椒鹽筍,四會螺螄,茶碎,蒸,便士粉。
椒鹽筍蟲