細砂糖？60克
低筋面粉？140g
親愛的。20g香客食品
煉乳？20克
鮮奶？40克
香草粉？壹茶匙
無鹽奶油？60克
紙杯蛋糕？12
蜂蜜煉乳杯蛋糕的做法
1.低筋面粉過篩備用。
無鹽奶油通過防水加熱融化成液體。
2.首先，將煉乳、鮮奶和香草粉混合。
3.將雞蛋、細砂糖和蜂蜜壹起放入工作的鋼盆中。
然後把鋼盆放入預熱到50度的溫水中。
低速打至防水溫熱起泡。
把高速調到蓬松大概需要十分鐘。
4.打出來的面團又軟又厚。
分兩次加入過篩的低筋面粉。
小心地切開並用刮刀混合均勻。
然後倒入之前調好的那杯煉乳+鮮奶。
最後倒入液體奶油，仔細攪拌。
5.將面條倒入事先準備好的小烤杯中。
我用的是小松餅杯，底徑5cm，高4.5cm，上徑6cm。
按照這個量，大約可以做12杯紙杯蛋糕。
將面條倒入八到九分滿的杯子中，然後送入預熱的烤箱烘焙。
烤箱設置:
上火:170度
火:170度
(深)烤盤位置:低層
時間:18分鐘
6.蜂蜜煉乳紙杯蛋糕
小小的壹個有無限的魅力
芳香的煉乳有濃郁的蜂蜜味。
餅體有濃厚的味道。
真的很好吃~