第壹種方法,
營養炒飯的做法
食品
半碗米飯
雞蛋(雞肉)1
瘦肉量
壹點食用油
壹點鹽
3湯匙老鴨湯
蘿蔔蔬菜量
步驟/方法
將瘦肉切成丁,然後用刀切碎。PS我們家寶寶吃更大的肉會直接把渣吐出來,壹定要剁碎。
營養炒飯的做法
蘿蔔菜洗凈切碎。都說營養也是杠杠的。
營養炒飯的做法
雞蛋打散後,加入少許鹽,鍋內留底油煎成嫩蛋,撈出待用。
營養炒飯的做法
鍋裏少許食用油,放入肉末翻炒變色。
營養炒飯的做法
加入蘿蔔和蔬菜塊,翻炒,撈出水。
營養炒飯的做法
加入米飯,攪拌均勻。
營養炒飯的做法
加入雞蛋和少許鹽,攪拌均勻。
營養炒飯的做法
八
最後加入三勺老鴨湯小火,翻面後取出。
第二種方法,
食品
兩人份的米飯
胡蘿蔔
兩個雞蛋
四個蘑菇
瘦肉200克
適量的鹽
食用油適量
味精
洋蔥適量
方法/步驟
1.淘米,用電飯鍋煮。水分少壹點好,最後大米水分少壹點好。
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2.將香菇用溫水浸泡(切記不要用溫水燒開水,以免營養流失),浸泡差不多半個小時,切成小塊備用。
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3.胡蘿蔔和洋蔥洗幹凈後,把胡蘿蔔切成絲或小方塊就好了。切小快煮更美味,洋蔥要切成小塊備用。
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4.洗鍋,撈出鍋裏的水,倒入少許食用油。油熱的時候,打雞蛋。煎雞蛋的時候,把雞蛋打碎。越小越好,放起來用。
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5.鍋洗凈,去水,倒入食用油。油熱後,倒入香菇和瘦肉翻炒。然後倒入胡蘿蔔,翻炒,加鹽,胡蘿蔔快熟時加入味精和少許水。
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6.關小火,倒入米飯,翻炒,將食物混合均勻,加入雞蛋翻炒。最後放入洋蔥翻炒,即可出鍋。
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七
最後可以享用美味的炒飯,營養充足。再加壹碗海帶湯就完美了。祝您用餐愉快!
結束
需要註意的事項
壹餐不要暴飲暴食,以免消化不良。