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如何做營養炒飯

如何做營養炒飯

第壹種方法,

營養炒飯的做法

食品

半碗米飯

雞蛋(雞肉)1

瘦肉量

壹點食用油

壹點鹽

3湯匙老鴨湯

蘿蔔蔬菜量

步驟/方法

將瘦肉切成丁,然後用刀切碎。PS我們家寶寶吃更大的肉會直接把渣吐出來,壹定要剁碎。

營養炒飯的做法

蘿蔔菜洗凈切碎。都說營養也是杠杠的。

營養炒飯的做法

雞蛋打散後,加入少許鹽,鍋內留底油煎成嫩蛋,撈出待用。

營養炒飯的做法

鍋裏少許食用油,放入肉末翻炒變色。

營養炒飯的做法

加入蘿蔔和蔬菜塊,翻炒,撈出水。

營養炒飯的做法

加入米飯,攪拌均勻。

營養炒飯的做法

加入雞蛋和少許鹽,攪拌均勻。

營養炒飯的做法

最後加入三勺老鴨湯小火,翻面後取出。

第二種方法,

食品

兩人份的米飯

胡蘿蔔

兩個雞蛋

四個蘑菇

瘦肉200克

適量的鹽

食用油適量

味精

洋蔥適量

方法/步驟

1.淘米,用電飯鍋煮。水分少壹點好,最後大米水分少壹點好。

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2.將香菇用溫水浸泡(切記不要用溫水燒開水,以免營養流失),浸泡差不多半個小時,切成小塊備用。

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3.胡蘿蔔和洋蔥洗幹凈後,把胡蘿蔔切成絲或小方塊就好了。切小快煮更美味,洋蔥要切成小塊備用。

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4.洗鍋,撈出鍋裏的水,倒入少許食用油。油熱的時候,打雞蛋。煎雞蛋的時候,把雞蛋打碎。越小越好,放起來用。

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5.鍋洗凈,去水,倒入食用油。油熱後,倒入香菇和瘦肉翻炒。然後倒入胡蘿蔔,翻炒,加鹽,胡蘿蔔快熟時加入味精和少許水。

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6.關小火,倒入米飯,翻炒,將食物混合均勻,加入雞蛋翻炒。最後放入洋蔥翻炒,即可出鍋。

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最後可以享用美味的炒飯,營養充足。再加壹碗海帶湯就完美了。祝您用餐愉快!

結束

需要註意的事項

壹餐不要暴飲暴食,以免消化不良。