靈魂伴侶常被用來形容人與人之間的關系,但酒與開胃菜的關系也不過如此。而花生也算是其中的極品了。
但是最近我在尋找各地小吃飲料的吃法時,意外發現了這樣壹個內容:花生不能喝。出於好奇搜索了相關新聞,沒想到這樣的說法是有科學依據的。
不是所有的花生都不能當開胃菜,但是炒花生不能當開胃菜。因為花生富含油脂,而且經過油炸,酒精所含的熱量也很高。
這壹系列的“油”,加起來對身體的負擔更大;而且像酒精、油之類的東西,進入體內後需要經過肝臟、腎臟的處理,長期使用這類東西很容易導致膽固醇升高。
我在查資料的時候也發現,其實我們平時吃的壹些零食也有相同或者類似的問題。今天我整理了三種不適合做開胃菜的食物。看看有沒有我們平時吃的食物。
第壹種:燒烤
夏天用酒燒烤是很多人朋友聚會的首選,但是無論妳燒烤蔬菜還是肉類,經過煙熏和燒烤後都會產生壹些有害物質,酒精的刺激容易損傷胃黏膜。
第二種:海鮮
海鮮含有豐富的微量元素和蛋白質,對健康有益,但海鮮也是高嘌呤食物。邊喝酒邊吃海鮮會抑制尿酸代謝,尿酸鹽結晶容易沈積在腎臟和關節,產生痛風等狀態。
第三種:油炸品。
無論什麽油炸,都會變成高脂肪高熱量。為了增加油炸食品的味道,會加入鹽、糖等調味料。這些東西吃多了,容易導致血脂異常,血壓不穩定。
這些東西本身就容易造成壹些身體上的負擔。另外,很多飲酒者的飲酒習慣是每天兩杯。喝酒的時候想想每天都要和這些食物打交道。我不知道自己的身體裏積了多少“垃圾”。
如果伴有高度酒精的白酒,更容易引起壹些高血壓,高血壓。
然而,它並不是沒有開胃菜。涼拌木耳、涼拌黃瓜、涼拌豆腐幹都是不錯的選擇,還能起到開胃解悶的作用。
說了這麽多,只有菜沒有酒怎麽能稱之為壹種開胃菜呢?既然來了,順便介紹兩種純糧釀造的好酒吧,都是質優價廉的配酒,簡直和這些開胃菜“絕配”!
木臺厚道JIU
這是壹款產於貴州茅臺鎮核心釀造區的大曲坤沙酒。好水好菜好酒,就這樣。優秀的、心靈手巧的釀酒師也很重要。
它的釀造者是馮,茅臺的,他曾師從茅臺的老董事。他在茅臺酒廠工作了30多年。因為想釀造大眾喝得起的好醬香酒,所以自己創業,釀造了木臺厚道酒。
富含礦物質和微量元素的赤水河,加上單寧,1200多種微生物,耐高溫的紅纓糯高粱是它的標配。醬香酒最神秘的12987釀造過程。
釀造壹年,精挑細選三年以上基酒,再儲存五年,讓酒的味道更加醇厚純正。
酒色明亮,掛杯明顯,醬香濃郁而不突出,糧香與花果甜而不膩,相得益彰;入口醇厚淡雅,香氣四溢,下咽順滑,堅而不澀,甜味明顯,整體幹凈無雜質,舒適感強!
老白粉10年
這是汾酒的壹款白酒,主打中低端市場,汾酒早在首屆品酒會上就獲得了中國名酒的稱號。迄今為止,汾酒是清香型白酒中的絕對領導者。
老白粉10作為其拳頭產品,在中低端市場有著絕對的主導地位。絕對的性價比之王,被很多人稱為“買得起的老酒”。
該液體無色透明,粘度壹般;豌豆的香味明顯,淡雅純凈;入口醇厚和諧,淡雅而不淡,中間甜味突出,順滑順滑,回味短暫而集中。
以上兩款都是低價高性價比的純糧酒,配上水煮花生,涼拌豆幹,黃瓜,西紅柿等等,舒服得讓人感嘆。
喝酒的時候壹般吃什麽零食?有沒有什麽好吃但是高脂高油的食物,比如豬肘子,紅燒肉?妳平時喝的口糧酒有哪些?可以在評論區分享壹下!