孕婦吃豬蹄燉什麽好？第壹，木瓜豬蹄。
材料:豬蹄壹只、木瓜壹個、姜、鹽、蔥。
練習:
1.仔細刮去豬蹄上的毛毛，清洗幹凈，放入有清水的鍋中，燒開，去血沫備用。
2.木瓜去皮切塊，然後去瓤切塊備用。
3.取壹鍋水，燒開，放入豬蹄和生姜(去皮拍平)大火燒開。然後轉中大火30分鐘左右，再轉中小火45分鐘左右。然後倒入切好的木瓜，中小火煮30分鐘左右，直到豬蹄富含膠質，木瓜軟爛。
4.喝之前撒壹些小蔥和鹽調味。
栗子胡蘿蔔燉豬蹄
材料:豬蹄300g，栗子200g，胡蘿蔔1根，八角2個，香葉1片，去皮姜片10g，冰糖10g，茴香5g，生抽15ml，蔥花適量，鹽適量，腌豬。
練習:
1.胡蘿蔔洗凈，切滾刀塊。
2.取壹碗，放入豬蹄，加入鹵汁，拌勻，腌制20分鐘。
3.取壹塊紗布，將八角、香葉、茴香、去皮姜片包好，用細繩紮緊，做壹個料袋。
4、熱油鍋，鹵好的豬蹄，大火翻炒2-3分鐘，放入燉鍋。
5.在燉鍋裏加入冰糖、醬油、料包、栗子，加足水，大火燒開。轉小火，蓋上鍋蓋燜60分鐘。
6.加入胡蘿蔔，煮半小時，直到栗子和胡蘿蔔變軟。
7.加鹽調味，取出包裝，撒上蔥末。
第三，山藥玉米豬蹄湯
材料:豬蹄1、五色玉米2根、山藥2根、大棗10、花生1、姜2根、蔥1、白酒適量、鹽和幾滴香醋。
練習:
1.在火上烤豬蹄，清理毛。
2.洗凈後，從兩只大蹄子中間切開。站起來砍，把大筋砍斷就行。
3.將豬蹄切成兩半。
4.再把兩半壹分為二，切成四半。
5.小火不要在鍋裏放油，把豬蹄放在小火上烤至表皮微黃。
6、冷水入豬蹄，壹大塊姜(碾碎)，再加入適量白酒，大火燒開。
7.將豬蹄撈出洗凈，然後放入高壓鍋中。加入紅棗、花生、玉米碎；山藥去皮，切成段放進去。然後加入沒有配料的水。加入幾滴香醋，壓30分鐘。
8.排氣30分鐘後，撒上適量的鹽，拌勻。然後用撇油器撇去上層的油。撒上適量的蔥花。