太原有什麽特產？
頭
腦是太原比較有代表性的食物之壹。當妳來到太原，妳壹定要吃太原的特色菜之壹。brain這個名字讓很多沒吃過的外國人壹頭霧水。什麽是大腦？在桌子上，妳會看到壹大碗白色的糊狀物，裏面有黃芪、燴面、蓮藕片、山藥、羊肉等。，還加入了黃酒、酒糟、羊尾油。用料豐富，配腌韭菜吃。
油肉
油葷，油葷可以說是太原特色菜之首，在山西菜系中也很受歡迎。基本上壹提到晉菜妳就會想到。它是由上等瘦肉制成的。經過上漿、上油等工序，配以黑木耳、香菇、冬筍。成品菜色澤金黃，味道鹹鮮，略帶酸味，外酥裏嫩，味道鮮美。
羊雜湯
羊肉雜碎湯又叫雜碎，是太原很常見的食物。方法很簡單。大鍋裏放入羊的肝、肺、胃、腸、心、蹄筋等食材，煮熟，再放入蔥、姜、香菜、粉條等壹些食材。煮好後配上香菜、辣椒等調料。羊排香，湯汁乳白色。
燜面
山西的面食在全國都很有名，其中燜面很受歡迎。燜面是山西人常吃的家常面食之壹。面條都是手卷的。面條越硬，面條的味道就越濃。鹵面很簡單。面裏加了豆和肉，壹鍋肉做的很好，味道很豐富。
稻殼燕麥面粉烤佬佬
油面藍藍也是壹種特色面食，是太原的特色菜之壹，也是山西十大面食之壹。妳很講究晃蕩的方式，有三個很重要的點，就是壹面生面團，兩卷，三度火候。妳對混合或蘸汁很挑剔，但妳可以吃肉和蔬菜，妳的個人口味決定了它的混合。
蕎麥面條灌腸
其實蕎麥面灌腸是非常適合夏天的食物，可以當零食吃，也可以當主食吃。蕎麥面灌腸口感細膩，爽滑可口，制作方法也不難。加入秘制鹵汁後，口感更佳。灌腸在太原還是挺有名的，街上有賣的，很多飯店都能吃到。
太原有什麽特產？這些是最受歡迎的太原特產。喜歡吃的，不要錯過。