首先,牛奶煎蛋卷
1,半碗面粉,打三個雞蛋,壹些火腿丁和蔥花;
2.倒入壹盒牛奶,加入適量鹽(流動的液體)拌勻;
3.用油刷鍋,舀壹些面糊到鍋裏。轉動平底鍋,把它均勻地攤開。凝固後翻面煎至微黃。
二、豆沙糯米糕
1,糯米粉,糖,牛奶,攪拌均勻,過濾更細膩;
2.蒸30分鐘;
3.撒上炒好的糯米粉,揉成光滑的面團;
4.取壹球豆沙;
5.包起來,搟薄。
第三,土豆餅
1,土豆蒸熟壓成泥;
2、香腸、胡蘿蔔、洋蔥;
3.鹽半勺,雞精半勺,黑胡椒壹勺,澱粉三勺;
4.攪拌均勻;
5.在不粘鍋裏炸;
6.煎至兩面金黃。
四、鮮肉鍋頭盔
1,豬排剁成肉末;
2.加入適量鹽、雞精、糖、孜然粉、壹勺蠔油、壹勺醬油,攪拌均勻;
3.加入蔥花,攪拌均勻;
4.將蛋糕分成兩份,放入適量餡料;
5、包裝成小劑量;
6.用手擠,撒上芝麻,放入180度的煎鍋中煎20分鐘,中途翻面。
五、土豆鍋貼
1,胡蘿蔔和土豆切絲焯水,加入青椒和小米;
2.加入適量鹽、雞精、蠔油、胡椒粉拌勻;
3、餃子皮噴油;
4.蓋上另壹張紙繼續卷;
5.加入餡料;
6.折疊底部;
7.兩邊對折;
8.卷起上蓋;
9、鍋底用油炸至兩面金黃。
六、午餐肉三明治
1,午餐肉煎好後備用,在餅的四分之壹處劃壹刀,依次放入食材;
2.順時針折疊,捏緊;
3.表面刷蛋黃液,撒黑芝麻,烤箱提前預熱180度20分鐘。
七、韭菜肉松雞蛋餅
1.在碗裏打兩個雞蛋,加入火腿腸、豬肉末和洋蔥,攪拌均勻;
2.將鍋刷上油,將蛋液倒入鍋中,蛋液未凝固時放入手抓餅;
3.蛋液凝固後,翻過來,擠壹點番茄醬,將蛋卷對折,煎至餅兩面金黃。
八、芋頭三明治
1.芋頭和紫薯蒸熟,加入煉乳和牛奶壓成泥狀;
2.切掉吐司的四邊,抹上芋頭;
3.蓋上壹片蛋液,鍋放少許油,煎至金黃色。
九、蘋果吐司
1,兩勺酸奶+壹個蛋黃;
2、拌勻;
3.將吐司中間壓平;
4.抹在吐司上;
5.鋪蘋果片;
6.再刷壹層蛋奶。