我給妳幾個食譜參考壹下:
食材準備:洛基蝦、兩條鮮魷魚、兩個西紅柿、壹個檸檬、壹個洋蔥、半斤香菇、2茶匙泰式魚露、少許鹽、泰式酸辣湯海鮮湯塊(三塊)。1，酸辣湯海鮮湯塊是這道湯的關鍵元素。2、魚露，鮮妙品。3.把材料都剪了，就可以開始了。妳可能想知道為什麽蝦要把頭和身體分開。4.其實蝦頭是沒有肉的。我要的是羅克韋爾蝦頭裏的油，所以先把蝦頭用油炒壹下，然後放在開水裏煮10分鐘。5.然後湯裏充滿了蝦油的鮮味。這時候要把無味的蝦頭去掉。下面的過程很簡單:將所有的湯料倒入鍋中，加入酸辣湯和海鮮湯塊，中火煮10分鐘，然後可以加鹽和雨露，在湯中擠檸檬汁，也可以嘗試壹些自己的產品。
材料？金針菇？黑胡椒(可選)？培根？西蘭花(可選)？練習？1.金針菇切去根部，洗凈瀝幹；？2.取壹塊培根，從中間切開；？3.卷入壹小把金針菇，用牙簽固定；？4.西蘭花洗凈，掰小朵，開水放少許鹽和食用油，西蘭花焯壹下，控制水分；？5.鍋裏放少許油，放入培根卷，小火煎，撒上黑胡椒出鍋；？6.沒有涮鍋，把西蘭花在鍋裏炒兩下，放在培根卷旁邊。
菜名:泰式檸檬肉片
材料:瘦豬肉100克(我用的是裏脊肉)，檸檬壹個，蒜半個頭(根據我的口味)，紅辣椒壹個(切起來有困難可以用那個新鮮的辣椒醬)，糖壹勺。步驟:1。將檸檬洗凈，切開，擠出檸檬汁。不需要榨汁機，用手榨就可以了。將大蒜和紅辣椒切碎。然後將檸檬汁、蒜末、胡椒粉和糖混合制成果汁。2.將肉在水中短時間浸泡，去除血水，然後洗凈，用冷水和小火將肉煮半小時，然後取出，放涼，切片，將汁液澆在上面。？