其實壹直有“北瓜”的說法,只是有點亂。當然也有人說南瓜長得很像南瓜。只是它沒有西瓜的香甜,冬瓜的清香,南瓜的高產,所以知道的人很少。但人們所說的北瓜壹般只是傳說,或者是根據瓜形和當地習慣而命名的。真正意義上的不存在。
在很多地方,南瓜也被稱為北瓜,在其他地方,竹筍也被稱為北瓜,所以很難區分。很多時候,這些瓜都是根據每個地方的名字來區分的。但實際上北瓜壹般指向日葵,起源於南美洲的玻利維亞、智利和阿根廷,已遍布世界各地。中國的向日葵可能是從印度引進的。
竹筍和甜瓜的主要品種:
1、金瓜:又名定祖瓜,果形奇特,花痕較大。明顯向臍內突出,有“十”字形深溝,呈四足形。果實表面光滑,灰綠色或橙色,臍灰白色。肉質呈黃色或暗黃色,甜而厚,極耐貯藏。
2.白皮筍和瓜:在中國北京有少量栽培。它生長旺盛,成熟較晚。第壹朵雌花種植在主藤的第十節上。果實為圓柱形,表面有縱溝。瓜皮白滑嫩甜,品質好。單個瓜重5公斤左右,相對耐貯藏。
3.黃皮太陽瓜:中國有少量栽培。是早熟品種。主蔓分枝生長勢強,1雌花種植在主蔓第5 ~ 7節。甜瓜是橢圓形的,表皮光滑。嫩瓜的皮是淡黃色,熟瓜是白色。單瓜重1斤到2斤,品質中等。