首先，炸雞
炸雞是錦州的特色之壹。選擇新鮮的雞肉，用面粉和特制的調料包裹，煎成外脆裏嫩的炸雞。炸雞因其獨特的味道和口感成為當地人和遊客最喜愛的食物之壹。
二、大雜菜
大拌飯是錦州傳統名菜之壹。它由各種新鮮蔬菜、海鮮和調味料制成，吃起來香脆可口。大拌飯以其豐富的營養和獨特的口感廣受喜愛。
第三，炸糕
炸糕是錦州的傳統糕點之壹。它是用面粉、糖、酵母等原料做成的，是油炸的。外酥裏嫩，香甜可口。炸糕是錦州人愛吃的傳統甜品。
第四，豆腐腦
豆腐腦是錦州的特色小吃之壹。精選鮮豆腐，配以各種食材和調料，口感細膩鮮美。豆腐腦是錦州人喜歡的美味小吃。
五、海鮮炒飯
海鮮炒飯是錦州的特色之壹。它使用各種新鮮的海鮮，配以蔬菜和米飯，通過快速油炸制成。味道醇厚可口。海鮮炒飯是錦州最受歡迎的菜肴之壹。
6.酸菜燉肉
酸菜燉是錦州的傳統菜肴之壹。選用優質豬肉和酸菜，獨特的調料和燉制方法，味道鮮美，酸甜可口。酸菜燉肉是錦州人經常吃的美食之壹。
七、拉面。
辣面是錦州傳統面食之壹。面條細長結實，各種配料和調料，富有彈性，味道鮮美。拉面是錦州人喜歡的傳統小吃。
八、燒烤
燒烤是錦州的特色之壹。它使用新鮮的肉類和蔬菜，獨特的燒烤調料和烹飪方法。肉質鮮嫩，味道鮮美。燒烤是錦州最受歡迎的小吃之壹。
九、蔥油餅
蔥油餅是錦州的傳統糕點之壹。它是由面粉、洋蔥和油制成的，並且是烘烤的。外酥裏嫩，香味四溢。蔥油餅是錦州人最喜歡的早餐食品之壹。
X.烤魚
烤魚是錦州的特色之壹。它是用新鮮的魚加上特殊的烘烤調料，用炭火烘烤而成的。肉質細嫩，味道鮮美。烤魚是錦州最受歡迎的美食之壹。