壹、冰櫃食物如何收納
1、分類分層便於取拿。冰櫃食品疊放堆碼得再整齊，沒有分層分類，不方便取拿，用不了兩三天就打回原形。分類分層便於取拿是保證冰櫃容量經久夠用的關鍵所在。
2、高矮排列清晰明了。把保鮮盒、保鮮袋和自制收納工具裝起來的各種東西，按照高、矮次序排列起來，根據這些物品的高矮大小，先調整好冰櫃各層隔板的間距，然後再裏高外矮地依次放進去。
3、分常用區和不常用區。依次向上，最容易看到的區域可放存期較短的剩菜、甜點等，作為較常用區，依次向下，是稍彎腰才能看清楚的區域，作為不常用區，適合收納腌制類久放的食品。
4、包裝整齊，規劃擺放。用塑料袋或者保鮮膜將水果蔬菜包成相對的長方體或正方體後再放進冰櫃內，除了能裝進更多外，還能保持冰櫃的整潔，而且蔬果還能保鮮更長時間。液體或者黏稠狀的食品要用保鮮密封罐裝，壹些快吃完的醬料，也倒出來收在這些小容器後，壹字排列放進去能高效利用空間。
5、食品分類擺放，生熟食分開，防止交叉汙染；直接入口的熟食、酸奶、甜點等食品，應避免溫度過低，不宜放在下層；剩飯菜、包裝豆制品等食物容易滋生細菌，稍低於0℃的溫度最合適；有嚴密包裝不怕交叉汙染的食品，適合存放在最冷的地方。
二、冰櫃收納要註意什麽
1、應安放在遠離熱源，不受陽光直射的地方，因工作時需要與外界進行熱交換，既通過冷凝器向外界散熱，外界環境溫度越高，散熱越慢，會使電冰箱和冰櫃工作時間越長，增大耗電量，制冷效果差。
2、應安放在濕度小的地方，由於電冰箱、冰櫃外殼，冷凝器和壓縮機等均是金屬材料，如果空氣濕度太大，會使這些部件生銹，縮短電冰箱的使用壽命。同時潮濕過熱環境，會造成冰櫃表面凝露，影響電器性能。
3、應安放在通風良好的地方，如果冰櫃周圍堆滿雜物，或者靠墻太近，不利於散熱會影響制冷效果。冰櫃頂面應留有至少30CM高度的空間，背面和兩側面應留有至少10CM的空間，以利散熱。應安放在平坦堅實的地面上，並使壓縮機保持水平。這不僅出於安全的需要，而且可使壓縮機平穩工作，減少震動和噪音。
可見，冰櫃收納食物需註意分類分層便於取拿、高矮排列清晰明了、分常用區和不常用區、包裝整齊，規劃擺放等，讓冰櫃裏的每壹個角落都得到最大利用。