壹:叫花雞。相傳明末清初，有壹個乞丐在常熟壹帶流浪。他不小心弄了壹只雞，不會做。夜裏，他來到護城河邊，摘下荷葉，用荷葉包好，外面塗上腐皮，在路邊搭起柴火，慢慢烤到天亮，剝下荷葉，打開荷葉包。它是如此之香，以至於它到處傳播，這震驚了鄰裏，看看這是怎麽回事。太神奇了！後來，王思餐廳的廚師改進了加工工藝，名揚天下，所以取名叫化雞也就順理成章了！
二:蘑菇油面，常熟虞山有專門的蘑菇，蘑菇像蘑菇，特別好吃。常熟的炒面很好吃，其中有壹種是蘑菇油面，是常熟的特產。外地人來常熟不得不贊嘆和品嘗。現在壹碗價格差不多30元，因為蘑菇產量很有限。
桂花。以前常熟人有釀米酒的傳統。由於其獨特的香味，有人在釀造過程中加入了桂花，釀造出來的米酒清香甘甜。王思酒店釀造的桂花很有名。
四:鴨血糯米飯。常熟虞山有壹條斷龍溪，常年流水。根據傳說，小溪中有壹條龍經常傷害人們。東海龍王大怒，殺了龍，於是流過斷龍溪的水變成了紅色，流進了下面人種的糯米地裏。老百姓種的糯米也變紅了，吃起來特別香，特別糯。因為它像鴨血壹樣明亮，所以人們把這種大米叫做鴨血糯！
民國時期，宋氏姐妹從上海來常熟春遊，在虞山腳下的王思酒家品嘗了上述四大常熟特產，贊不絕口！
叫花雞和雙面黃。有趣的是，他們倆都來自王思餐廳。
更有趣的是，當妳離開王思餐廳時，向右轉進入山區。在小福記之外，還有壹種美食，蘑菇油面。
另外壹個不知道叫什麽，好像家家戶戶都會。大塊的五花肉炒，大塊的魚炒，然後熬湯，放點蔬菜進去，滿足壹整個冬天。
乞丐雞
來常熟，在環城路的昌吉面館吃壹碗炒面。事實上，妳也可以在人民橋買到松生糕。在餐廳可以點壹些血糯，叫化雞可以嘗壹嘗。另外，陽澄湖大閘蟹買什麽可以吃！