火車服務員。怎麽會？
第壹，不要洗腦。服務員要吃飯，要生活。既然選擇這個門檻低的職業，大部分家庭都不是很富裕。壹些經理和老板經常每天給員工開例會。老王說會議是必要的。
但由於大部分管理者達不到自己的知識結構和思想水平，開始噴口水，被長篇大論洗腦。要做的是保護客戶和維護客戶的感情，行動要快，動作要快，違規扣錢，把公司搞得像個家，在家等大家等等。這種說教式的思想和空洞的指導最容易讓員工反感。
第二，明確關系。在管理中，公司或所有者與雇員之間的關系是雇傭的勞資關系。壹開始就要明確大家是合作關系。妳貢獻妳的時間，我付給妳錢。不要太強調感情。這個社會越來越實際了。明明大家心裏都很平靜，話也順了，話也順了。
第三，調動積極性。所有的經營活動最終都是成功的，或者說取得了壹定的成果，這些都調動了員工在管理中的積極性。怎麽轉？無非兩點，和阿裏巴巴馬總結的壹模壹樣。第壹是給員工合理的收入，第二是不讓員工受管理層的委屈。特別是第壹點收入很重要。許多員工不開心，因為他們工作太多，得到的太少。所以在火鍋店的日常經營中，妳必須設立壹個現場管理，記錄員工的各種流程，以便量化，獎勵能做的人，用良幣驅逐劣幣。只有這樣，員工的積極性才能調動起來，有能力的員工才不會流淚流血。
第四，規範制度，充實業余愛好者。任何管理沒有紀律就無法約束，沒有規則就無法實現方圓。任何成功的管理都是帶著鐐銬跳舞。制度管理規定簡單明了，壹目了然，大家壹看就明白紅線是什麽。也要按規矩辦事，定期開展壹些業余活動，因為人總是有精神需求的，這也是妳們火鍋店的壹種文化。