西洋參燉瘦肉

人參具有滋陰益氣、寧心益智、清熱生津、降火解暑的雙重功效。古語有雲“人參清涼補虛，想用人參的人都可以用，不用人參加溫”。所以補人參不燥是人參的特長，強心肌，增強心臟的活動能力；②強化中樞神經，穩定身心和恢復疲勞，有鎮靜、解酒作用，增強記憶能力，對阿爾茨海默病有顯著作用；可調節血壓，降低暫時性或永久性血壓，抑制動脈硬化，促進紅細胞生長，增加血紅蛋白量；4能調節胰島分泌，故對糖尿病有療效；5...展開> >

類別標簽:粵菜美味粥湯私房菜美容菜單

菜肴味道

香味

主要技術

水鬥

需求時間

超過1小時

生產難度

普通的

成分詳情

瘦肉200g西洋參(1/4碗)半紙杯。

龍眼肉10和枸杞30。

鹽少許，雞粉少許。

清水3丸

教妳怎麽做人參燉瘦肉湯，怎麽做人參燉瘦肉湯才好吃。

1、西洋參、圓肉、枸杞子分別用溫水洗凈。

2.瘦肉切片(剁碎更好吃，只喝湯)

3、蒸鍋水，支持。用燉鍋盛食材，加水(不要裝太滿，留點空間)。

4.蓋上鍋蓋。

5、然後蓋上蒸籠蓋子大火燒開，中火燉60分鐘。

6.燉好後加入少許鹽和雞粉調味。

7.攪拌均勻

8.喝~ ~

9、滋補~ ~美容~ ~保健~ ~

西洋參燉湯小竅門

我按照3碗水的量放西洋參和圓肉，比如壹大燉肉，壹大家子，加適量的肉和配料。壹杯燉肉吃不完，可以放冰箱保鮮，喝個三兩天。也節省了很多做湯的時間。可用雞或豬骨代替瘦肉，但用雞肉燉的湯要用油過濾。否則，太胖對健康是壹種負擔。