每次出差回來的，當我們吐槽火車盒飯有多麽多麽的難吃的時候，東北同事總是低頭不語。後來我們才知道，不是他們對火車盒飯沒有意見，而是他們根本就不吃火車上的盒飯。那他們在火車上都吃啥呢？後來在跟東北同事無數次出差的日子裏，我終於打探到了東北人上火車不買盒飯的秘密，原來，他們是有更高級的秘密武器！
東北人出行最簡標配之壹：泡面、榨菜、火腿腸！總價不超過十塊錢，卻能將滿足感最大化。相比水平常年不在線的火車盒飯，泡面火腿真的是更勝壹籌啊！
如果妳遇到了壹個有手藝的東北人，那妳可就有福了！因為妳永遠也想不到，他們會把這個東西帶上火車，堪稱可移動的“東北便當”，江湖人稱“東北打飯包”。吃過壹次東北打飯包，妳可能終生都要和它鎖死了，明明都是最普通的配菜，但是匯集在壹起後，卻產生了壹種令人愉悅的化學反應，而這種化學反應用最簡單的兩個字概括，就是：好吃！
給大家普及壹下這個飯包的做法。蒸壹鍋米飯，蒸兩顆土豆，炒壹碗雞蛋醬，炸壹盤花生米、切壹點火腿、準備幾片幹凈的菜葉子。土豆去皮壓成泥，然後把土豆和米飯混合在壹起拌勻，盛壹兩勺雞蛋醬放到米飯裏拌勻。然後把拌好的米飯，平鋪到菜葉子上，再洋洋灑灑的放些花生米、火腿丁，如果不出門的話，我強烈建議再放幾根小蔥進去。用菜葉子把米飯包裹嚴實，以不露飯為原則。出門的時候用保鮮膜緊緊地將其包裹嚴實就可以了，然後就能隨手裝包出門了，連飯盒都不用了！
自從跟東北同事吃過壹次飯包，我從此就和飯包鎖死了！之後坐火車更是留下了後遺癥，每壹次上火車，都會對這抹味道更加思念。什麽火車盒飯在打飯包面前，瞬間黯然無光了，如果不信妳試試就知道了，妳恐怕也會跟我壹樣從此對它欲罷不能了！