裴淳華采訪了諾頓秀。
搞笑，其實妳可以從這個視頻中學到更多。近年來，我國大力宣傳中國文化，講好中國故事。視頻提醒我們，除了正規嚴肅的宣講，還可以結合壹點小知識，生動活潑，群眾喜聞樂見。這樣效果可能更好。以博大精深的中華文化，不難梳理出壹些類似“脫褲子放屁”的諺語、歇後語和文化習俗。正如裴女士介紹的，這句話類似於培根上的黃油，意思是“不必要的東西”。顯然，“脫褲子放屁”的理論比塗黃油的培根更生動，更俏皮。其實我們可以隨便說出很多類似的成語和歇後語，比如:猴子吃蒜——翻白眼，敵敵畏拌蒜——有毒，肉包子打狗——有去無回，刻舟求劍，女十八變等等。，這些都有非常生動的效果。
除了語言，中國文化在海外當然還有更有影響力的東西，其中飲食和功夫是最廣為人知的。我在紐約期間，住在華人區法拉盛附近，多次在法拉盛的中餐館吃飯。感覺味道很正宗，甚至能在菜單上看到壹道叫“潑水”的菜，其實就是燒魚尾。這道菜在國內大部分餐廳都不容易見到。
作為壹種文化交流，菜名的翻譯無疑是重頭戲。至於如何把中餐菜名翻譯成英文，按照網絡作家“饞竈神”的說法，油條翻譯成“宮廷秘制美味金脆”，很美。這種大眾化的食物和宮廷有什麽關系連中國人都不知道；韭菜盒子被翻譯成了“西西裏風味的雞蛋裹細面和香餅”。不知道這麽長的名字會不會讓外國人感到困惑，大概不是壹個合適的翻譯。菜名翻譯不當還體現在隨意性很大，比如麻婆豆腐，有的音譯為麻婆豆腐或麻婆豆腐，有的意譯為“壹個長雀斑的女人做的豆腐”。宮保雞丁裏有的翻譯是“宮保雞丁”，有的翻譯是“政府虐待雞”等等。針對這種亂象，相關部門也做了壹些努力。2008年，北京市政府外事辦公室出版了奧運會期間中國菜肴的英譯本。2010上海世博會期間，上海市政府采取多種措施改善菜譜英文翻譯的現狀。但由於中央政府層面的力度不夠，上述努力效果有限。
在“功夫”領域，我們也有同樣的問題。以中國非物質文化遺產太極拳為例，目前，太極拳已經成為壹項世界性運動，傳播到五大洲150多個國家和地區，惠及全球。太極拳的傳播比中餐的傳播要困難得多，因為除了表面動作，據臧家輝等人說，太極拳表達了中國自古以來人與自然、人與人之間和諧共處的哲學。太極拳融合了中國古代的儒道思想，與古代的養生觀和醫學觀共同構成了太極拳的哲學內涵。
北京體育大學出版社2009年出版的《太極拳英漢雙語教學與訓練教程》填補了太極拳雙語課程的空白，但國家層面的招式名稱尚無權威的英譯本。毫無疑問，這是文化傳播的障礙。據譚介紹，在古巴哈瓦那有壹個華裔古巴李榮富。他在哈瓦那的“古巴武術協會”有6000多人。他教的太極拳和劍術都是直接用中文，但目標受眾都是古巴人。真的是壹件很棒的事情。但從降低文化交流難度的角度來看，未必是正確的做法。
作為壹個中國人，我無疑希望中國文化在世界範圍內廣泛傳播，我也願意接受優秀的外國文化。既然是溝通，那就遠遠不只是政府的事情，公眾和政府的共同努力無疑會有更好的結果。努力吧，全球華人！