可果美番茄汁(小)1罐
糖1茶匙
小鳥蛋。
白米飯1碗
6只蝦
7片烏賊
四季豆3條
胡椒1/2支
1湯匙玉米粒
鹽1茶匙
壹點奶酪
(1)青豆和辣椒切成小塊備用。
(2)將所有材料混合均勻,放入深烤盤中,撒壹點奶酪在上面(奶酪的量會根據個人喜好增減)。
(3)烤箱預熱5分鐘,200℃烤20分鐘。如果妳不喜歡米飯吃起來又濕又軟,那就多烤5~8分鐘。
如果沒有白米,也可以用1/3杯生米代替。
折疊並編輯此段落。練習2
原材料:
泰國香米、鮮蝦、魷魚片、雞腿肉片、橄欖油、海鮮肉湯(牛頭牌)、迷叠香、鼠尾草、藏紅花,東郊藥店必有。有6個大蛤蜊,6個淡菜,茴香,剁碎的黑胡椒,白酒,2片紅黃椒,法國香和西紅柿,檸檬。
這是壹道傳統的西班牙米飯,配上新鮮的海鮮和肉類,配以蔬菜,膳食纖維更合理。味道酸甜可口,大人小孩都很適合。
練習:
1,泰國香米浸泡20分鐘瀝幹待用;
2.取壹把藏紅花,用熱水浸泡,直到顏色出來,放在壹邊;
3.將雞腿條放入鍋中用少量油炸至8分熟;
4、鍋內熱香,放黃油和洋蔥;
5.海鮮用洋蔥炒香後,加入白酒,用少許鹽翻炒;
6.將海鮮炒至5-7分熟;
7.取另壹只鍋,用少量橄欖油將洋蔥炒至金黃色,然後放入大蒜炒香;
8.加入泡好的香米翻炒;
9、炒至透明,火力可以中小火;
10,倒入番茄切片,倒入西紅花水和湯;
11.中火5分鐘後,放入雞腿肉;
12.雜海鮮倒入後,加入茴香、迷叠香、鼠尾草塊,蓋上鍋蓋悶5分鐘;
13,改最小火然後窒息10分鐘;
14,開蓋後加入壹些剁碎的黑胡椒,加入彩椒條和鮮檸檬汁。