2、薏米：薏米是夏季有哪些食譜藥食同源的植物，營養價值很高。有利水消腫、健脾去濕、舒夏季有哪些養生筋除痹、清熱排膿等功效。適合夏季食用。它還能使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點；含有的蛋白質分解酵夏季養生食譜素能使皮膚角質軟化，對面部粉刺及皮膚夏季養生有哪些原則粗糙有明顯的療效。另外，它還對紫外線夏季有那些養生食譜有吸收能力，夏季食用有助於養生食譜防曬和防紫外線。薏米以水煮軟夏季有哪些營養食譜做成粥食用，比較有利於腸胃的吸收。
3、苦瓜：苦瓜味苦，但具有清暑解毒，清心明目的功效，極適合夏季食用。苦瓜可焯壹下做夏季有哪些養生菜譜成涼拌苦瓜菜，也可加粳米熬制夏天有哪些養生食譜成苦瓜粥食用。
4、扁豆：扁豆有消暑滲夏季有哪些養身食譜濕、健脾、解毒的功效，嫩莢和豆均適夏季有哪些食譜合於夏季食用。註意，扁豆宜紅燒，壹定要加熱煮透，不要做成涼拌菜，以免中毒。
5、菊花：菊花具有清熱夏季有哪些養生解暑、醒腦提神的功效，宜夏季食用。菊花可與粳米壹起夏季養生食譜制成菊花粥食用，或泡為菊花茶飲用。
6、赤小豆：赤小豆夏季養生有哪些原則又叫紅小豆、紅豆。味甘、酸、平，有利水除濕、和血排膿，消腫解毒的功效，夏季食用較好。赤小豆可用於制豆沙夏季有那些養生食譜包或煮成小豆粥食用。
7、百合：百合養生食譜可以解渴潤燥，夏季食用尤佳。百合主要含秋水堿等多夏季有哪些營養食譜種生物堿和營養物質，有良好的營養滋補之功，特別是病後體弱、神夏季有哪些養生菜譜經衰弱等癥大有裨益。百合可顯著抑制黃曲夏天有哪些養生食譜黴素的致突變作用，臨床上常用於白血病、肺癌夏季有哪些養身食譜、鼻咽癌等疾病的輔助治療。常食百合有潤肺夏季有哪些食譜清心調中之效，可止咳、止血夏季有哪些養生、開胃、安神，有助於增強體質。百合可做成西芹百合菜，或煮成百合粥食用。
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