用眼睛暖鍋——用味蕾記住壹份鄉愁
臨安的秋天，總能給生活制造很多溫暖。就像這款天目山暖鍋壹樣，源自天目山。用壹雙巧手和細心的心思，跨越四季的食材點亮日常生活，圍著竈臺相互取暖。自家地裏種的蔬菜和蘿蔔，後山養的壹只雞鴨，還有幾個新鮮的天目竹筍......在黃泥風爐上燉成天目暖鍋。紅色的炭火嗶嗶作響，香味和湯底壹起沸騰。我看著鍋裏各種美食的大融合，還沒動筷子就流口水了。
鄉村家庭聚餐——村裏的每個人都是美食家。
開車去鄉下，沒吃過壹頓農家飯，很可惜。臨安的農家菜在整個杭州都是“滾王”。每個村莊都隱藏著烹飪大師，並以壹兩道好菜而聞名。臨安甚至會舉辦“鄉村家宴”比賽，壹桌酒席為妳搭配得很好。遊客只需要吃飯。十八碗指南是義南村最經典的菜，有宗爺蒸雞、老鴨燉石筍幹、紫蘇溪魚幹、油豆腐鹵熏豬頭、狗娘豆腐。都是滿滿的鄉土氣息，吃的每壹口都是滿滿的幸福感。秋天，灤口溫泉少不了泡私房湯，賞星空。灤口自古以來就是八山環繞、四水匯流的風水寶地，浙江四大古泉之壹的“露蒂泉”的泉眼就在這裏。旺旺的碧水在青山綠樹的映襯下顯得格外迷人。挺有壹種遠離塵囂，獨自享受清凈的感覺。
臨安交通信息:杭州市臨安區。從杭州出發，地鐵16線直達，車程半小時。也可以從杭州東站坐專線。