食材:2杯米飯,1個大土豆。
調料:1碗排骨湯(視烹飪量而定)。
練習:
1,大米洗幹凈,土豆洗凈去皮切丁備用。
2.把洗好的米放進電飯鍋裏。我家有兩個人,壹般是2杯飯。
3.米飯中加入排骨湯,根據電飯鍋平時用水量。如果不夠,可以補充水分。
4.把土豆丁放進電飯鍋裏。
5.蓋上蓋子,選擇米飯按鈕,開始燴飯。時間到了,好吃的骨頭湯和土豆燉飯就出鍋了。
烹飪技巧:
1,還可以加綠豆之類的壹起燉,也很好吃。
2.請讓土豆浮在米飯上,這樣有助於米飯在壹起受熱均勻,容易煮熟。
特點:
1,喜歡菜飯結合的方法制作的方便餐,省時省力,壹舉兩得。電飯煲燉飯的時候用排骨湯代替水,全部換成骨頭湯。骨頭湯不夠的話,用清水補。
2.燉米飯的時候放壹些土豆丁在壹起。土豆和排骨的香味簡直是絕配。壹小塊涼菜就能解決壹頓飯。
3.如果想節省炒土豆的時間,建議可以把土豆丁放在微波爐裏烤3、4分鐘。這種方法不僅可以消除剩余的排骨湯,肉湯等。而且省時快捷,效果很好。推薦!