桑葚[圖]桑葚200g相克食物
蜂蜜[圖]蜂蜜50g相克食物
水2000ml
菜譜做法：
桑葚膏的做法圖解11.桑葚用鹽水或者淘米水浸泡5分鐘。
桑葚膏的做法圖解22.沖洗幹凈，用剪刀剪去桑葚梗。
桑葚膏的做法圖解33.入鍋加1000ml的清水小火熬大約1小時，煮的過程中不斷用勺子按壓桑葚。
桑葚膏的做法圖解44.將鍋裏的桑葚和汁過濾，取汁。桑葚渣倒入鍋中加1000ml清水繼續熬1小時。
桑葚膏的做法圖解55.取第二次汁。
桑葚膏的做法圖解66.取第二次汁的桑葚渣用漏勺壓壹下，取汁。
桑葚膏的做法圖解77.把這三次取的汁倒入鍋中繼續熬，用勺子或者鏟子攪拌，大約煮1小時。
桑葚膏的做法圖解88.桑葚汁熬到剩余原汁的1／6時，加入50g蜂蜜。
桑葚膏的做法圖解99.不斷用勺子攪拌，以防糊鍋。桑葚汁越來越濃稠。
桑葚膏的做法圖解1010.在廚房紙上滴壹滴，不滲，桑葚膏就熬好了。
桑葚膏的做法圖解1111.倒入玻璃瓶中，剛開始時，桑葚膏是熱的，所以它會不斷往下流。
桑葚膏的做法圖解1212.桑葚膏冷卻後就會變得非常粘稠。
桑葚膏的做法圖解1313.按1:8的比例兌入開水，先喝壹杯。真好喝。
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菜譜小貼士：
1、熬制過程壹定要有耐心。2、熬好的桑葚膏可放冰箱冷藏，隨喝隨取，按1:8的比例兌開水。3、不能用鐵制鍋熬，會破壞桑葚膏的營養成份。4、我家就只有這麽多桑葚了，所以只用了200g。水量僅供參考。