材料:蘋果1個，雞蛋1個，山藥1節，糖20g，玉米澱粉50g，色拉油少許。
具體步驟如下:
第壹步:準備1個蘋果，1個雞蛋，1個山藥，將蘋果和山藥清洗去皮，然後切成小塊放入碗中，再將雞蛋打入，用筷子攪拌片刻。對了，把蘋果心去掉，不然會有怪味，味道不好。
不知道早餐吃什麽試試1蘋果和1雞蛋。又營養又好吃。
第二步:雞蛋打散後，全部放入果汁杯中，然後加入20克白糖，壹起打成漿狀。在這裏打他們壹會兒。味道越細，成品越好。打好後倒入大碗中。
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第三步:在搗碎的蘋果山藥中加入50克玉米澱粉，然後用筷子攪拌均勻，直到沒有顆粒為止。壹定要攪拌到沒有幹粉為止。攪拌均勻，備用。
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第四步:準備模具，下面放壹張油紙，刷壹點色拉油。這壹步非常重要。不然很難脫模，刷邊。如果沒有色拉油，就用家裏平時吃的食用油，但建議用無味的油，不影響口感。
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第五步:刷完之後倒入調好的蘋果糊，然後蓋上壹層保鮮膜，耐高溫。蓋上後用牙簽在上面紮幾個洞，鍋裏燒開水，放蒸籠，把蘋果糊放在蒸籠上，蓋上蓋子，中火蒸20分鐘。
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第六步:嗯，是時候了。關火拿出來。取出後撕掉保鮮膜，放在壹邊晾涼。可以切成塊吃。很漂亮，不是嗎？現在妳流口水了。
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第七步:放涼，切成塊再吃。孩子們也渴望吃東西。我的還是溫的，冷卻後切的片會更整齊。
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這個蘋果山藥蛋糕做好了。喜歡的朋友就試試吧。它香甜可口，營養豐富。用壹杯牛奶或豆漿做壹盤早餐。小孩子特別喜歡。每次吃飽了還是想吃。對了，如果家裏人多的話，可以翻倍。