在開始正式烹飪之前,我們需要準備以下食材:雞翅500g,熟白芝麻適量,姜1片,料酒1湯匙,冰糖25g,醬油1湯匙,香醋1湯匙?
第二步:鍋中加入少許食用油,將冰糖倒入鍋中,翻炒至冒泡,然後將焯水的雞翅倒入鍋中,翻炒至焦黃!?
第三步:雞翅焦黃後,加入沒有雞翅的清水,加入1大勺醬油,加入1大勺陳醋,然後蓋上鍋蓋,大火煮開,轉小火35分鐘!?
第四步:35分鐘後,鍋裏剩下的湯不多了。這時候可以轉大火收汁。收汁的時候要邊收邊翻。等湯汁濃稠,裹在雞翅上,就可以出鍋了!?
雞翅出鍋後,放入盤中,撒上少許白芝麻,壹道美味健康的焦糖雞翅就做好了。簡單又好吃!喜歡的朋友就跟風試試。我相信妳會喜歡這道菜的!當然,如果妳暫時沒時間學,可以收藏起來慢慢學!