配料:芹菜和胡蘿蔔
配件:
芝麻，香油，醋，鹽，糖，蒜末。
生產步驟
1將芹菜和胡蘿蔔分別切絲；
將芹菜絲和胡蘿蔔絲用開水焯壹下(如果妳喜歡生吃胡蘿蔔，可以省略這壹步，因為大部分英國人也生吃芹菜，所以如果妳懶，可以跳過第二步直接進入第三步)
加入適量的鹽、糖、醋、香油、芝麻、蒜末，拌勻即可食用。
蔥花煎蛋
原料:雞蛋3-4個
輔料:小蔥2-3根，食用油適量，鹽適量。
1小蔥洗凈，切小段，小蔥切成蔥花；
2將油倒入熱鍋，小火煨至五成熱。將蔥白慢慢炒至變黑變脆，做蔥油，將蔥白撈出棄去。
3雞蛋加鹽打碎成蛋液，註入水(量為湯碗的4/5)。
4加大火力(中火)，將蛋液倒入蔥油中，看到鍋周圍有蛋液收緊結塊，用鏟子快速鏟雞蛋底部(避免雞蛋粘鍋而變焦)，等到鍋內蛋液全部結塊凝固，湯汁少了，即好。
最後撒點蔥花裝飾。
咖喱牛肉
材料:牛肉500克。
土豆，洋蔥，半片姜。
胡蘿蔔、牛奶(最好是椰奶)和壹袋蔥。
輔料:咖喱，鹽壹盒，植物油少許，料酒少許。
生產步驟
1牛肉切塊，土豆去皮切滾刀塊，洋蔥和胡蘿蔔切絲備用。
2鍋中加入沒過牛肉塊的水，加入料酒、姜片、蔥段、牛肉塊，大火燒開撇去浮沫，再小火煮至七成熟，撈出備用。咖喱塊加少許熱水，稀釋備用。
3另起鍋加入適量植物油，放入洋蔥絲炒至油溫七成熱，再放入牛肉塊翻炒，再放入土豆塊和胡蘿蔔塊壹起翻炒，再放入精選的咖喱汁和過不了食材的牛奶(這裏椰奶最好，所以我換成牛奶)。大火煮開後，改用小火煮，中間要不停攪拌，以免粘鍋。