家裏有很多盤子。我給大家介紹幾個:香菇蒸雞、香菇炸雞排、香菇炸雞腿、咖喱雞排、菠菜、辣椒雞絲、蜂蜜雞、鹽水雞、麻辣雞腿、玉米排、泡椒雞爪、貝類雞腿、雞腿菇、好吃的手撕大盤子。調味品有蔥、姜、鹽、醬油、胡椒粉、調味料等。下面是我知道的壹些:新疆炒盤雞、香菇雞、辣子雞、宮保雞籠、道口雞、鹽焗雞、白切雞、椒麻雞、土雞等。
廣東雞片、海雞片、客家米飯炒雞、德州醬炒雞、河南道口燒雞、遼寧溝幫子燒雞、江蘇富力雞燒雞、新疆雞、宮保雞丁、燒雞、醬油燒雞、辣椒片、啤酒雞、嫩胸脯肉、肉松，按3毫米見方的圖案擺放，然後切成2厘米見方的小塊，加鹽、醬油、發黴的澱粉。料酒、鹽、糖:取出煮熟的雞肉，切成塊放在盤中，熱鍋倒入油，加入蒜末、姜末、胡椒粉，關小火，加鹽、雞精、油、胡椒粉即可食用，將煮好的汁淋在雞肉上。
雞可以說是家人隨時可以吃肉。因為價格比其他肉類便宜，所以很多人買。此外，雞肉更容易處理和烹飪，所以更多的人吃它。雞胸肉切成厚片，再切成條，然後切丁，用鹽味碼好，加入白雞蛋、生粉、鐵板和花生、黃瓜丁、糖、醋、味精，再加入糖醋汁。