怎樣做西式牛排，怎樣吃西式牛排

方法五:煎牛排食材:牛排、洋蔥汁、黃酒、雞蛋、香辣醬油、番茄醬、黃瓜片、薯片或生菜、西紅柿片。做法:將牛排切成65，438+00g的小塊，用65，438+0寸半直徑的刀拍成圓形切片，然後用刀剁幾下，再將肉搓圓，將牛排壹塊壹塊放入洋蔥汁、黃酒等混合的鹵汁中。，拿出來腌制五分鐘，然後用雞蛋拖。在熱油鍋中煎兩面至金黃色，煮辣醬油和番茄醬，翻幾下，放入鍋中，配黃瓜片、薯片，或生菜和西紅柿片食用。方法六:黑胡椒牛排(制作方法簡單):主料:牛排調料:鹽、雞精、白糖、醬油、黑胡椒粉、水澱粉。做法:1。牛排切片，加鹽、雞精、白糖、醬油、黑胡椒粉、澱粉腌制15-20分鐘；2.在煎鍋裏倒壹點油，放入微波爐預熱2分30秒，然後將牛排平鋪在盤子上，放入微波爐4分鐘。方法七:鮮橙牛排食材:牛排5片，橙子2種制作方法:1。首先將每片牛排切成三等份，用少量鹽、糖、酒和醬油腌制。2.橙子洗凈後，壹個橙子榨汁備用，另壹個橙子切成四份，然後去瓤切塊，四分之壹果皮切成條狀備用。3.炒鍋放入適量的油，先將牛排煎3、5分鐘，再加入橙汁、橙漿，將牛排快速煎至全熟，吸上橙汁即可食用。4.最後將炒鍋洗凈，加入少許油。當油沸騰時，立即爆開橘子皮，立即拿起，撒在牛排上。煎牛排的食材:牛排、洋蔥汁、黃酒、雞蛋、香辣醬油、番茄醬、黃瓜片、薯片或生菜、西紅柿片。做法:將牛排切成65，438+00g的小塊，用65，438+0寸半直徑的刀拍成圓形切片，然後用刀剁幾下，再將肉搓圓，將牛排壹塊壹塊放入洋蔥汁、黃酒等混合的鹵汁中。，拿出來腌制五分鐘，然後用雞蛋拖。在熱油鍋中煎兩面至金黃色，煮辣醬油和番茄醬，翻幾下，放入鍋中，配以黃瓜片、薯片，或生菜和西紅柿片。2.韓國傳統菜肴，牛排用梨汁和肉調料調味，在炭火上烘烤。可以放猴桃汁代替梨汁。*醬油起到調味和增加食欲的作用，是韓國飲食中不可或缺的調味品。甜味是因為氨基酸，獨特的香氣是因為芳香成分，有防腐作用。也是因為香氣，可以去除食物的腥味。食材:牛排1Kg、白蔥1、青椒20 *調料醬:醬油6湯匙、糖3湯匙、蔥花4湯匙、蒜泥2湯匙、芝麻4湯匙、香油2湯匙、胡椒粉1/2茶匙。做法(1)將牛排切成5-6cm，去脂去皮，將粘在排骨上的肉壓平。(2)將清洗幹凈的排骨壹根壹根的用調味汁腌制。調料攪拌均勻後，將烤架放在炭火上。烤架熱了，把排骨拿出來。