工藝：炸威化沙拉鱈魚卷的制作材料： 主料：鱈魚400克,蘋果,香蕉,沙拉醬,威化紙各適量。
調料：蛋液,面包糠,色拉油各適量。教您威化沙拉鱈魚卷怎麽做，如何做威化沙拉鱈魚卷才好吃 1.鱈魚取肉切粒，焯水至熟；蘋果去皮去核，留果肉切粒；香蕉去皮，留果肉切粒。2.用鱈魚、蘋果、香蕉、沙拉醬制餡。3.用威化紙包餡，制卷成形，拖蛋液，拍上面包糠，油炸至金黃色。威化沙拉鱈魚卷的制作要訣： 面包糠要裹勻。 奇妙海鮮沙拉的做法詳細介紹 菜系及功效：清爽涼菜
奇妙海鮮沙拉的制作材料： 主料：蟹足肉50克,蝦仁50克,土豆75克,胡蘿蔔75克,生菜30克。
調料：卡夫奇妙醬,蛋黃,煉乳各適量。教您奇妙海鮮沙拉怎麽做，如何做奇妙海鮮沙拉才好吃 1.蟹足肉、蝦仁、土豆、胡蘿蔔分別切丁、焯熟；生菜洗凈，撕碎。2.原料加調勻的調料拌勻即可。奇妙海鮮沙拉的制作要訣： 土豆與胡蘿蔔需用沸鹽水燜至熟軟。 核桃少司雞蛋生菜沙拉的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 清爽涼菜
口味：酸辣味 核桃少司雞蛋生菜沙拉的制作材料： 主料：熟雞蛋500克。
輔料：生菜葉500克。
調料：核桃少司350克。（備氯亞明水少許）核桃少司雞蛋生菜沙拉的特色： 酸香微辣，鹹鮮清爽。教您核桃少司雞蛋生菜沙拉怎麽做，如何做核桃少司雞蛋生菜沙拉才好吃 1.將生菜葉以氯亞明水浸泡、消毒5分鐘，用冷水沖洗幹凈，瀝盡水分，摞起壓平，用刀沿直徑切開，碼入圓盤內。2.將熟雞蛋去皮，用蛋夾切圓片，碼在生菜葉上，澆上核桃少司即成。 法式雞蛋火腿沙拉的做法詳細介紹 菜系及功效：法國菜譜 家常菜譜 清爽涼菜
工藝：拌法式雞蛋火腿沙拉的制作材料： 主料：熟雞蛋750克。
輔料：熟土豆250克,鮮黃瓜150克,酸黃瓜150克,卷生菜250克。
調料：火腿250克,精鹽15克,胡椒粉1克,植物油100克。法式雞蛋火腿沙拉的特色： 臘味清香，鮮鹹爽口。教您法式雞蛋火腿沙拉怎麽做，如何做法式雞蛋火腿沙拉才好吃 將熟雞蛋去皮，用切蛋器切圓片；熟土豆去皮，切同樣大小的片；將黃瓜去皮、籽，切片；火腿切細絲，壹起入盆，下入鹽、胡椒粉、植物油，拌勻入盤。將消毒洗凈的卷生菜瀝盡水，入盤圍邊即成。 芥末蔬菜沙拉的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜 清爽涼菜
口味：芥末味 工藝：拌芥末蔬菜沙拉的制作材料： 主料：凈圓白菜750克,熟胡蘿蔔500克,青椒250克,洋蔥100克。
輔料：生菜葉100克。
調料：芥末醬25克,白糖50克,醋精15克,精鹽15克,胡椒粉1克,生菜油50克,雞清湯25克（見本鮮味型）,嫩芹菜葉末25克。芥末蔬菜沙拉的特色： 芥辣沖香，鹹鮮清爽，酸甜利口。教您芥末蔬菜沙拉怎麽做，如何做芥末蔬菜沙拉才好吃 將圓白菜、胡蘿蔔、青椒切細絲，洋蔥切末盛入盆中拌勻。將芥末醬、白糖、醋、鹽、胡椒粉、生菜油，雞清湯入碗，調勻成少司（醬汁）。將生菜葉洗凈，搌幹入盤墊底，盛入拌好的主料，推成丘狀，澆上兌好的少司，撒上芹菜末即成。 法式土豆鮮蘑沙拉的做法詳細介紹 菜系及功效：法國菜譜 清爽涼菜
口味：芥末味 工藝：拌法式土豆鮮蘑沙拉的制作材料： 主料：凈熟土豆750克,鮮蘑（罐頭）500克。
輔料：鮮黃瓜150克,熟胡蘿蔔150克,洋蔥100克,青椒50克,紅椒50克,生菜葉100克。
調料：芥末醬25克,醋精15克,精鹽15克,紅辣椒粉2克,胡椒粉1克,鮮蘑原汁25克,花生油50克。法式土豆鮮蘑沙拉的特色： 芥辣沖香，鹹鮮清爽，略有回酸。教您法式土豆鮮蘑沙拉怎麽做，如何做法式土豆鮮蘑沙拉才好吃 將熟土豆、胡蘿蔔去皮，鮮黃瓜去皮、籽，青紅椒去蒂、籽，與洋蔥及200克鮮蘑壹起切成1厘米的方丁，盛入容器，加入芥末醬、醋精、精鹽、紅辣椒粉、胡椒粉、鮮蘑原汁、花生油拌勻。將生菜葉洗凈，搌幹入盤墊底。將拌好的沙拉盛入盤中央生菜葉上，推成丘狀，周圍擺上余下的整鮮蘑即成。