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喝二鍋頭配什麽菜合適

摘要:二鍋頭酒的喝法眾多,除了常見的直接喝以外,還可以兌啤酒、兌紅牛喝,或者將二鍋頭酒作為基酒調制成雞尾酒飲用。直接喝二鍋頭還是比較主流的,喝的時候可以搭配壹些涼菜,比如花生米、豆腐絲、醬牛肉等,或者與鹵煮火燒、爆肚、白水羊頭等老北京小吃壹起搭配著吃,二鍋頭配餃子也是不錯的。下面壹起來了解壹下二鍋頭酒怎麽喝吧。壹、二鍋頭酒怎麽喝

二鍋頭是壹種高度白酒,很多酒友都比較愛喝,二鍋頭酒的喝法也比較多,主要有:

1、直接喝:直接飲用二鍋頭或者兌壹點水帶出二鍋頭更濃郁的味道和香氣,當舌尖被二鍋頭的醇厚濃香包圍的時候,感受是很不錯的。

2、兌啤酒喝:在玻璃杯內放入冰塊,分別註入二鍋頭和啤酒,充分混合後倒入另壹個冰凍玻璃杯內,切壹片北京果脯在火上烤壹下,待散出香味後放入酒中,然後再喝。

3、二鍋頭兌紅牛:壹瓶二鍋頭兌半瓶紅牛飲料,據說能喝出芝華士的感覺,酒友們不妨嘗試壹下,不過這種喝法是很容易醉的,需要註意。

4、二鍋頭雞尾酒:二鍋頭也可以作為基酒調制雞尾酒,3兩二鍋頭、1兩金六福酒、1兩米酒,滴入橙味油,加冰在杯中攪勻後濾冰,倒入冰凍的瓷碗中即可飲用。

二鍋頭的喝法眾多,大家可以根據自己的喜好選擇合適的喝法。

二、喝二鍋頭配什麽菜合適

二鍋頭的喝法中,比較多的還是直接喝的,不過喝二鍋頭酒的時候,通常都不是幹喝,而是配菜壹起吃的,那麽喝二鍋頭配什麽菜比較好呢?

壹般來說,喝二鍋頭的時候,大多配的是涼菜,比如花生米、豆腐絲、醬牛肉、拍黃瓜等;另外,作為北京特色的白酒,二鍋頭也可以和壹些老北京小吃壹起搭配,比如鹵煮火燒、爆肚、白水羊頭等,可以喝二鍋頭助興提味;除此之外,二鍋頭的最佳搭配還有壹個就是餃子,俗話說“餃子就酒,越喝越有”,二鍋頭和餃子也是常見的搭配方式。