材料
蝦30g，獼猴桃30g，火龍果30g，黃番茄3個，紫甘藍20g，苜蓿芽5g，美國生菜20g，低脂酸奶1/4杯。
工作方法
1.蝦仁洗凈，去腸泥，放入沸水中焯至熟；將獼猴桃洗凈，去皮，切成圓盤；火龍果洗凈、去皮、切塊；將黃色的西紅柿洗凈；紫甘藍洗凈瀝幹，切成細絲；清洗苜蓿宿存芽；將美國生菜去皮，備用。？
2.將1方法的材料依次放入盤中，均勻撒上低脂酸奶。
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主題
材料
材料:牛柳600克。材料:小番茄250g，淡綠生菜150g，青紅甜椒100g，洋蔥圈40g，調料:精鹽2g，白酒15g，全姜5g，蔥5g，四川泡椒(剁碎)。
工作方法
1.將番茄切成兩片，用直刀朝上切成10寬1.2 cm的半圓形片，壹個壹個切成連接夾，放在10小圓盤的壹端，生菜洗凈，卷成壹卷，垂直插入番茄夾中。
2.將牛裏脊肉切成10塊，厚度為1cm，用刀背將肉打松，將肉戳成多個孔，然後放入碗中，加入料粉、精鹽、料酒、整姜、蔥，拌勻，泡入味，撈出姜、蔥。鍋裏放油，燒至五成熱，把裏脊肉拉長，壹條壹條放入鍋裏，中火煎至兩面都變成粉紅色，八成熟時出鍋，放在盤的另壹端。
3.鍋內放剩余油，燒至四成熱，泡紅辣椒炒至生，放入姜蒜翻炒，放入鮮湯、生抽、雞粉、醋、老抽燒開，放入濕澱粉，勾成二流醬，撒上蔥花推壹下，出鍋，澆在牛排上，將青紅椒圈、洋蔥圈分別放在牛排邊上。
技巧
生產密鑰
壹定要選擇鮮嫩的牛柳，煎的時候用平鍋。炒肉的嫩度取決於吃的人。
把握好各種魚味的比例，要酸、甜、熟、辣、鮮、香。姜、蔥、蒜突出。
甜點
材料
2個芒果，？冰粉1勺(壹般用吉利丁粉或吉利丁片)
工作方法
1，芒果切成小塊，切的朋友都會知道，這裏就不打擾了？
2.放入料理機(留壹小部分不碎，最後裝飾壹下)糊好。？
3.在冰粉中加入2倍的開水，融化，然後倒入熱牛奶中拌勻。？
4.趁熱倒入芒果醬。？
5.攪拌均勻，倒入準備好的小杯中。？
6.冷卻後放入冰箱，它會凝結成滑滑的牛奶布丁。用芒果粒和薄荷葉裝飾以調味。
對了，為什麽是最後壹次
既然我們在壹起了，為什麽還要分開？
希望妳好好想想當初為什麽會在壹起。