當前位置:菜譜大全網 - 菜譜 - 冬瓜的營養價值

冬瓜的營養價值

冬瓜營養價值很高,含有腺嘌呤、β-谷甾醇、葫蘆素β、維生素B1、維生素C、維生素E和多種氨基酸。

1,減脂減肥

冬瓜中的丙醇二酸能有效控制體內糖分轉化為脂肪,防止體內脂肪堆積,消耗肥胖產生的多余脂肪,對防治高血壓、動脈粥樣硬化和減肥有很好的效果。冬瓜中的膳食纖維含量很高,能有效提高人體的血糖水平。此外,膳食纖維還能降低膽固醇、血脂,預防動脈粥樣硬化。

冬瓜的果肉富含葫蘆巴堿,能幫助人體新陳代謝,抑制糖分轉化為脂肪。

2.美麗美麗

冬瓜籽中含有油酸,具有抑制體內黑色素沈積的作用,有很好的保濕美容作用。此外,冬瓜籽中含有的蛋白質和瓜氨酸可以滋潤皮膚,抑制黑色素的形成。

3、利尿消腫

冬瓜富含多種氨基酸,瓜子和果皮中的含量高於果肉。這些物質可以幫助人體清除遊離氨的毒性,有利尿消腫的作用。冬瓜中的粗纖維可以刺激腸道蠕動,將堆積在腸道內的致癌物質盡快排出體外。

4.清熱解暑

冬瓜性寒味甘,清熱生津,解暑除煩,特別適合夏季服用,常用於水腫、體虛、浮腫。

5、冬瓜渾身是寶。

冬瓜可全身入藥:冬瓜皮可利水消腫,清熱解暑,還可用於催乳;冬瓜子具有清肺化痰、利水排膿的作用,適用於肺熱咳嗽、帶下。冬瓜肉具有滋水清熱、化痰解毒的功效,可用於治療水腫、咳喘、暑熱、止渴、腹瀉、痔瘡、漏癥,以及酒精中毒、魚中毒等。