團圓飯壹般要吃的有雞鴨豬肉、餃子、魚、年糕等，壹年壹度的“團圓飯”對中國人是極其重要的，家人的團聚能夠令人在精神上得到安慰與滿足，壹家大小互敬互愛、***敘天倫，圍坐餐桌旁是壹種幸福的時光。以下是部分團圓飯吃食的含義。
1、餃子
餃子是壹種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過餃子”的俗語。春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。
餃子壹般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農歷正月初壹的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
餃子成為春節不可缺少的節目食品，究其原因：壹是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音，二是餃子有餡，便於人們把各種吉祥的東西包到餡裏，以寄托人們對新的壹年的祈望。
2、魚
大年三十晚上吃頓團圓飯，家家餐桌上都少不了壹道魚，魚“余”同音，年年有“魚”——年年有“余”，圖個吉祥，圖個喜慶。
我國南北各地的魚肴甚多，如蘇菜中的“荷包鯽魚”、烏蘇裏的“油炸鰉魚塊”、川菜中的“瓣鯽魚”、粵菜中的“香滑鱸魚球”、湘菜中的“祁陽筆魚”、京菜中的“醋椒魚”、津菜中的“高麗銀魚”、東北菜中的“白松大馬哈魚”等等，都是名響壹地的魚肴。
3、年糕
年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著人們的工作生活壹年比壹年提高。據說，最早時年糕是為午夜祭神、歲朝供祖先所用，後來才成為春節食品。
年糕多用糯米磨粉制成，而糯米是江南的特產，在北方有糯米那樣粘性的谷物，首推黏黍?俗稱小黃米。這種黍脫殼磨粉，加水蒸熟後，又黃、又粘、而且很甜。
其制作方法是，將糯米粉用絹羅篩過後，加水、蜜和成硬壹點的面團，將棗和栗子等貼在粉團上，用箬葉裹起蒸熟即成。這種糯米糕點頗具中原特色。
年糕的種類很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北農家的黃米糕、江南水鄉的水磨年糕、臺灣的紅龜糕等。北方年糕有蒸、炸兩種，均為甜味；南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和湯煮法，味道甜鹹皆有。