1.多吃富含粗纖維的蔬菜和水果。如芹菜、韭菜、菠菜、橘子、香蕉等。粗纖維能刺激腸壁，加速腸道蠕動。
2.喝大量的水和果汁來軟化糞便。早上空腹喝300毫升加少量鹽的溫開水，效果極佳。
3.烹飪時，加入適量的食用油可以潤滑腸道。其中，脂肪酸具有促進腸道蠕動的作用，從而使腸道通暢無阻。
4.多吃富含維生素b的食物，如粗糧、酵母、豆類、洋蔥、蘿蔔等。
5.各種豆幹。腸道內正常細菌可以發酵產氣，促進腸道蠕動。
6.多吃瀉藥。如銀耳、蜂蜜、香蕉等。
7.便秘者應避免飲酒、濃茶、咖啡，避免辣椒等刺激性食物。
二、便秘的美味飲食
1.蜂蜜香油湯:蜂蜜50克，香油25克，開水約1000克。(1)將蜂蜜放入碗中，待攪拌後有泡沫時，邊攪拌邊將香油慢慢滲入蜂蜜中，然後壹起攪拌均勻。②將蜂蜜和香油混合後，慢慢加入約100g溫水，然後攪拌均勻，攪拌至開水、香油和蜂蜜成為混合液體，即可服用。改為喝茶。對於腸燥便秘的人來說，食物是有效的。
2.桂花核桃果凍:石花(白菜15g)、核桃仁250g、桂花少許、菠蘿蜜適量、奶油1000g。(1)核桃仁加水，磨成漿。②將清水250 ml、石花15 g放入鍋中，用中火至糖溶解，加入白糖拌勻，再加入核桃果肉拌勻。最後將奶油放入鍋中，攪拌均勻。用文火煮開後，出鍋倒入容器中。(3)將仁桃糖漿冷卻，放入冰箱，核桃糖漿冷凍後取出，用刀切成菱形塊，放在盤子上，撒上桂花，倒入菠蘿蜜，再倒入涼甜湯或蘇打水。當甜點吃。
3.豬油蜂蜜膏:豬油100g，蜂蜜100g。將豬油放入搪瓷杯中，加入蜂蜜，用文火煮沸，然後停火，放涼。將油和蜂蜜攪拌均勻。壹天兩次，每次壹湯匙。