梅幹菜排骨食物:排骨、梅幹菜、姜片、小蔥、老冰糖、米酒、油鹽:1、將梅幹菜用開水浸泡10min；生姜切片；洋蔥切片；2.排骨洗凈切片，鍋內放冷水，放入兩片姜，壹起撈起，然後用清水洗凈瀝幹備用；3、鍋中加入少許油，放入老冰糖逐漸翻炒；翻炒至老冰糖完全溶解變成深棕色，加入炒好的排骨壹起翻炒；直到排骨完全上色；然後加入姜片、小蔥和適量黃酒，壹起攪拌均勻；4、將話梅連同泡好的水壹起倒入排骨中，盛出；5、蓋上蓋子，轉小火，燉40分鐘左右；6、解開鍋蓋，加鹽、醬油、耗油調料，收汁，即可擺盤。
土豆披薩食物:土豆；洋蔥；西蘭花；雞蛋2個；鹽；白胡椒；黑胡椒；孜然粉。做法:將核桃仁去皮，將土豆切成片、屑或絲。洋蔥切絲，生雞蛋加鹽，撒上白胡椒。鍋裏放壹點油，慢慢煎土豆，直到邊緣微微變成深棕色。將小蔥切碎，炒至香氣四溢，撒上黑胡椒和鹽，再撒上孜然粉提味。將調好的蛋液放入鍋中，用中火煎2~3min。蛋餅底部凝固後，將蛋餅旋轉，小火煎2分鐘左右，直到另壹面凝固。如果不是很好轉，可以用壹個比鍋稍大的盤子，扣在鍋上，旋轉鍋，把蛋卷翻過來，直接做蛋卷，然後放在鍋裏，再把土豆和菠菜均勻的放在電烤箱裏烤。