步驟
西米水晶粽子的制作步驟11。新鮮的粽子葉。
第二十二步:將西米水晶粽子放入沸水中煮幾分鐘(目的是去除葉子的脆性，增加柔軟度，防止包粽子時碎掉)，然後取出，用清水仔細洗凈。
如何做西米水晶粽子步驟33？把洗過的葉子放在壹邊，試著滴幹水。然後剪掉葉子的兩端。
如何做西米水晶粽子步驟44？這是莊家制作的五色糯米飯中的紫色植物染料。
如何做西米水晶粽子步驟55？用清水沖洗幹凈，放入沸水中煮幾分鐘。
第66步:取出西米水晶粽子，過濾，去渣留汁，放涼備用。
如何做西米水晶粽子Step 77？將西米倒入濾網，浸泡在上面的汁液中，西米充分上色後立即撈起瀝幹的水。
如何做西米水晶粽子步驟88？加入適量的油(防止粘葉)和糖(增加西米的口感)拌勻。
西米水晶粽子99的制作步驟。裝備壹些西米、黃米(提前泡4h)、枸杞。
西米水晶粽子的制作步驟1010。將泡好的西米和黃米混合，加入適量的油和糖拌勻(忘了加枸杞拍)。
制作西米水晶粽子的步驟是1111。提前做好的紅豆沙(方法挺簡單的，這裏就不解釋了)。
西米水晶粽子的制作步驟1212。開始包粽子。取兩片粽子葉(第壹次，出於安全考慮)，光滑面朝內，卷成漏鬥狀。
西米水晶粽子制作步驟:1313。放壹層西米，壹層豆沙，再放壹層西米。
西米水晶粽子的制作步驟是1414。最後把葉子封好，包在粽子外圍(好豆裏有很多具體方法，我也學著做)。
制作西米水晶粽子的步驟是1515。用棉線把粽子包緊就行了(對於初學者來說，可以隨意包，沒有固定的圖案，最重要的是包緊不漏米)。
西米水晶粽子的制作方法是1616。另壹種類型(西米+黃米)的包裹方式也是壹樣的，這裏就不多說了。西米分量輕，我裝了這麽多才八兩，呵呵，雖然裝的很迷妳。最後把粽子放在蒸籠上，大火煮15分鐘。
西米水晶粽子的制作步驟1717。脫下外套，露出真面目！嘿，嘿，妳完了