慕田峪長城是懷柔旅遊的必去景點,歷史悠久,文化燦爛,關隘險要,敵樓密集。雁棲湖,湖水純凈湛藍,氣候十分宜人。成群的珍禽生活在這裏。紅螺寺,歷史積澱深厚,地理環境優越,是壹個凈土佛國。
青龍峽是壹個集青山綠水和古長城為壹體的景區,服務設施完善。神堂峪空氣清新,樹木蔥郁,水質純凈,氣候宜人。聖泉山,山勢雄偉,群峰高聳,古寺滄桑,環境悠然。箭扣長城,長城在山上,隨山勢起伏,十分壯觀。
懷柔美食推薦
懷柔虹鱒魚是懷柔的特色美食。不同的類別使它們的吃法略有不同。外表金黃的金鱒魚最好洗凈切片,配上調好的芥末汁,味道特別脆。另壹方面,虹鱒魚是深棕色的。遇到舞動的炭火,漸漸外焦裏嫩,味道不錯。山鱒略有斑點,但肉質更鮮美。烤的時候不需要太多的粉飾,壹點點鹽就足以在齒間留下香味。
小龍蝦是每個喜歡美食的食客每年必吃的壹道菜。當洗凈焯水後的食材與翻炒後的調料完美結合,湯鮮、肉嫩、殼鮮的小龍蝦就成了讓每壹位食客食指大動的美味。懷柔本地的小龍蝦,大多出生在幹凈的沼澤湖水中,非常健康。
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