女，漢族，黑龍江哈爾濱人，研究生學歷。
歷任商務部行政管理司財務處處長，國內貿易部消費品流通司辦公室主任、副主任，全國“菜籃子”管理辦公室副主任，全國酒類管理辦公室主任，國家國內貿易局服務消費司司長，全國餐飲服務業標準化技術委員會主任，中央國家機關青年聯合會委員，中國家庭服務協會副會長。
現任中國飯店協會會長、中國飯店協會設計裝飾專業委員會主任、業主專業委員會主任、經濟型酒店專業委員會主任、全國綠色飯店指導委員會主任。組織起草《綠色飯店》國家標準、《飯店業職業經理人資格條件》、《經濟型飯店管理與服務規範》、《中國名廚評選》、《中國飯店業職業經理人認證課程》等。
陳新華
男，漢族，浙江諸暨人，大學學歷，高級經濟師。
歷任商務部飲食服務局餐飲處處長、國內貿易部餐飲服務管理司行業管理處處長、綜合司司長、國家國內貿易局服務消費司副司長、全國餐飲服務業標準化技術委員會副主任兼秘書長。
現任中國飯店協會常務副會長兼秘書長，中國飯店協會專家委員會主任，職業經理人委員會主任，酒店餐飲委員會主任，供應商委員會主任。組織起草《綠色飯店》國家標準、《飯店行業職業經理人資格條件》、《飯店行業星級服務人員》、《中國名廚評定》、《中國飯店行業職業經理人培訓認證課程》。
安全穩定
女，漢族，河南鞏義人，研究生學歷。
歷任商務部餐飲服務司辦公室副主任，國內貿易部餐飲服務管理司副司長、司長，全國餐飲服務標準化技術委員會專家委員會副主任。
現任中國飯店協會副會長，中國飯店協會職業經理人委員會副主任、辦公室主任，設計裝飾委員會副主任、辦公室主任，星級服務委員會副主任。負責起草旅館業職業經理人資格國家標準、旅館業星級服務人員資格國家行業標準、農家樂經營與服務國家行業標準、全國旅館業職業經理人培訓認證課程。
張敬富
男，漢族，內蒙古赤峰人，研究生學歷，高級經濟師。
歷任商務部教育司、國內貿易部教育司副司長、四川省普格縣人民政府縣長助理、中共普格縣委副書記、國家國內貿易局服務與消費司餐飲處處長、全國餐飲飯店等級評定委員會辦公室副主任、全國餐飲服務標準化技術委員會副秘書長。
現任中國飯店協會副會長，兼任大型活動辦公室主任，中國飯店協會酒店餐飲專業委員會副主任。負責起草《中國名店認定規範》、《火鍋店經營服務規範》、《餐飲連鎖店店長資質條件》、《中國魯菜調研報告》、《中國餐飲行業指南》。