意大利面半袋，10湯匙羅勒醬，芝士少許，蝦少許，鹽少許，黑胡椒少許。
二。實踐
1.用水煮意大利面6分鐘左右，挑壹根不難吃的就行。
2.將煮好的面條用冷水瀝幹備用。
3.加壹點油把兩邊的蝦仁炒熟，最後加點黑胡椒。倒出以備後用
4.燒熱鍋，加入少許油將面條翻炒30秒，然後加入羅勒醬翻炒均勻。
5.最後倒入蝦仁壹起翻炒，大概1，2分鐘。
6.最後加點鹽，再試試味道。
7.煮好後加入芝士裝飾，就可以吃了。
奶酪培根意大利面
壹.材料
意大利火腿200克，洋蔥1個，雞蛋4個，鮮奶油少許，帕爾馬幹酪少許，鹽少許，黑胡椒少許，大蒜1-2瓣，橄欖油少許。
二。實踐
1.材料:Pancetta(意大利火腿，或者無煙培根)，1個小洋蔥，1-2瓣大蒜，4個雞蛋，90-120 ml鮮奶油(如果沒有，可以用壹點鮮奶油代替)，帕爾馬幹酪帕爾馬幹酪。
2.先將臘肉、洋蔥切碎，大蒜磨成泥備用；將帕爾馬幹酪磨碎；註意:如果可能的話，盡量買壹整塊奶酪自己磨，比較香。
3.鍋裏放少許橄欖油，中火爆香蔥蒜；
4.然後加入臘肉炒5分鐘；
5.將雞蛋、鮮奶油、奶酪和大量黑胡椒攪拌均勻；
6.將煮好的意大利面倒入鍋中攪拌均勻，然後關火；
7.倒入調好的醬料，利用鍋內余溫攪拌均勻，用少許鹽調味；
9.出鍋後撒上剩余的芝士粉，然後趁著熱度開始！
牛肉番茄醬意大利面
壹.材料
牛肉末300克，意大利面300克，洋蔥半個，胡蘿蔔半個，新鮮番茄罐頭400克，番茄醬20克。
番茄醬壹勺，鹽和黑胡椒，2瓣大蒜。
二。實踐
1.按照包裝袋上的時間煮意大利面(壹般15分鐘)，煮的時候加壹茶匙鹽。煮好後瀝幹水分。
2.將胡蘿蔔切成小塊，洋蔥切成薄片，大蒜切成粉末。
3.先炒蒜末，再炒牛肉末，炒2分鐘左右肉末變色。
4.然後加入胡蘿蔔和洋蔥，翻炒至蔬菜變軟。
5.然後加入番茄粒、番茄醬和番茄醬煮約10分鐘，加入適量鹽和黑胡椒調味，煮5-6分鐘，不時攪拌。
6.將肉醬壓成妳喜歡的濃度，然後加入意大利面，快速攪拌均勻。