口味:鹹香工藝:生炒西紅柿炒雞蛋。材料:番茄500克,雞蛋150克。
調料:植物油25g,糖10g,鹽3g,澱粉5g(豌豆)。番茄炒蛋的特點:紅黃相間,鮮香酸甜。教妳怎麽做西紅柿炒雞蛋。西紅柿炒雞蛋怎麽做才好吃?1.西紅柿洗凈,去蒂,切成象眼狀。
2.雞蛋打入碗中,加入少許鹽拌勻;
3.炒鍋放植物油,先倒入雞蛋,煎成塊取出;
4.炒鍋少放植物油。油燒熱後,放入西紅柿翻炒幾下,然後放入雞蛋,翻炒均勻,加入糖和鹽,翻炒幾下,用澱粉勾芡。小貼士-健康小貼士:
營養豐富,常吃有滋補養顏的功效。
小派-食物相克:
西紅柿:西紅柿不宜與石榴同食。
雞蛋:與鵝肉同食,會損傷脾胃;與兔肉、柿子同食,導致腹瀉;同時也不適合和甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉壹起吃。
韓式辣白菜的做法詳細介紹了料理及其作用:韓式料理青春食譜清熱解毒食譜健脾開胃食譜。
口味:酸鹹工藝:腌制韓國辣白菜。材料:主料:大白菜(青口)800g。
輔料:蘋果300克,胡蘿蔔50克。
調料:大蔥15克,姜5克,蒜(白皮)3克,鹽25克,白糖10克,辣椒粉20克教妳怎麽做韓國辣白菜,怎麽做韓國辣白菜才好吃。將白菜葉洗凈,用手撕成小塊(用手撕比用刀切好吃);
2.將胡蘿蔔去皮,切成斜象眼片(或切花可食用),放入容器中,放壹層,撒壹層鹽,上面放重物,停放過夜;
3.第二天,擠出蔬菜汁鹵水,清水洗凈,控幹;
4.將大白菜、胡蘿蔔、蘋果、蔥、姜末、蒜末放入幹凈的盆中,加入白糖、辣椒粉和少許味精,拌勻,用幹凈的盤子壓緊,用幹凈的紗布蓋好,室溫發酵至酸香味撲鼻(約1-2天,冬季在加熱器上發酵壹天以上),冰箱保存;
5.酸、辣、鮮、脆、淡、爽的泡菜都可以吃。韓國辣白菜制作關鍵:1。加糖發酵,餵細菌;
2.花椒粉最好是韓國產的,國內磨的便宜但不好。
3.酸度應該來自自然發酵,而不是添加的醋;
4.泡菜可以直接吃,也可以用來做菜。小派-食物相克:
蘋果:蘋果避免壹起吃水產品,會導致便秘。
燕麥片的做法詳細介紹了菜肴和功效:便秘方,養胃方,健脾開胃方,祛痰方,胃炎方。
口味:甜度工藝:煮燕麥片制作材料:配料:玉米粉(黃)150g,燕麥片100g。
輔料:豆漿250克。
調料:30克白糖教妳做燕麥片,怎麽做燕麥片都好吃。1.燕麥片洗凈,放入鍋中,加4碗水煮沸至熟而有花;
2.將冷豆漿和玉米粉攪拌成玉米糊;
3.將玉米糊慢慢倒入煮熟的燕麥仁鍋中,用勺子攪拌並煮沸;
4.然後轉小火煮10分鐘,關火加糖調味。燕麥粥制作小技巧:防止粥沸溢,蓋蓋子時留氣孔。建議用有氣孔的砂鍋炒菜。小貼士-健康小貼士:
1.補大便,養胃潤腸,用於調理慢性腸胃炎;
2.玉米性平味甜,開胃;
3.燕麥性平味甘,補虛健脾;
4.豆漿性平味甘,補虛潤燥,清肺化痰;
5.玉米和燕麥都屬於粗纖維食物,非常有利於清理腸胃;
6.燕麥和豆漿富含蛋白質、脂肪和碳水化合物,還含有較多的維生素B6、B1、鈣、磷和鐵。
小派-食物相克:
玉米粉(黃色):玉米不宜與蝸牛同食,否則會中毒;盡量避免與牡蠣同食,否則會阻礙鋅的吸收。