妳知道有什麽好吃的絲滑爽口的食物嗎？

番茄牛腩原料:牛筋500g，番茄3-4個，蔥1根，姜少量，蒜三瓣，花椒10，八角1，醬油2大勺，米酒1大勺，老冰糖6顆，幹紅辣椒2個；做法:1。牛筋切片，放入冷水中30分鐘，抽出血水；蔥、姜、蒜切片；將西紅柿放入鍋中，倒入開水，燙掉皮(那樣吃會更方便)，然後切片或者用手撕；2.將煮好的牛筋放入冷水中，煮開，撇去浮沫，撈起瀝幹；鍋裏加點油，燒油，再放入蔥、姜、蒜、花椒、八角、幹辣椒炒香；3.然後倒入牛筋，加入料酒和醬油攪拌均勻；牛筋顏色變淡後，加入開水(開水要比牛筋多)小火燉50分鐘；另起鍋煸炒西紅柿，放入辣椒油煸炒，加入半碗水燒開，倒入牛腩鍋中；4.加入老冰糖和鹽調味，再燉30分鐘，直到牛腩熟透。(留點醬，米飯炒面超級好吃。)

提前準備好冬瓜排骨:排骨、東瓜、八角、桂皮、姜片、蒜、醬油、老冰糖、鹽、冬茹。做法:1。排骨洗凈，用熱水鍋焯壹下去血水，然後清洗幹凈，冬瓜去皮切片。2.鍋裏加點油，放入八角、桂皮、姜片、蒜，出香後放入排骨，翻炒兩下，加入兩勺米酒，攪拌均勻，然後倒入兩勺生抽、壹勺老抽、適量老冰糖、鹽攪拌均勻。3.加入開水，煮沸，撈出泡沫，然後蓋上蓋子，小火燉40分鐘左右。(壹次加足開水，剛抹好肉面)，放入東瓜，燉約10min至東瓜蒸熟，再放入冬瓜刨花中，攪拌均勻。

黑木耳燃脂香腸食物:豬腸；青紅椒；黑木耳；洋蔥；生姜；大蒜；辣椒；八角茴香；米酒；鹽；原始泵送；白糖；味精；醋；做法:1，肥腸清洗幹凈，壹定要清洗幹凈再浸泡，然後切段；鍋裏放開水，肥腸放鍋裏，煮開撇去腸油，泡沫等。2.在煮肥腸的鍋裏加入米酒、姜片、冬茹、花椒粒，大火煮開(煮的時候不要蓋鍋，為了釋放香味)，大概需要35分鐘；將肥腸撈起，洗凈，蒸熟，撈起調料，冷卻備用；3、鍋內加少許油，鍋內放入溫油姜沫、蔥段、蒜泥，放入青紅椒段翻炒出香味，放入肥腸翻炒出鍋，再放入焯水的黑木耳翻炒；4、大眾化烹飪放入醬油、鹽、白糖、少量味精或雞湯調味，翻炒至青紅椒微熟，即保持汁液，讓汁液托住肥腸，最好從鍋裏撒上蒜泥，也可以倒兩滴香油或鍋沿醋提鮮。