蒜蓉蒸排骨的制作過程是這樣的:先將剁碎的蒜蓉澆上熱油，香味撲鼻。然後在熱油搗碎的蒜泥中加入糖和少許鹽，再加入兩勺醬油和壹勺蠔油調味。最後將蒜蓉醬稍微攪拌壹下，倒在洗好的排骨上，加入兩到三勺玉米澱粉，左手抓勻，腌制壹個小時。壹小時後取壹大盤，在盤底放南瓜或芋頭片。最後把排骨均勻的放在上面。把排骨放入蒸籠，隔水蒸20分鐘，真的很好吃。
蒜蓉蒸排骨的制作過程是這樣的:先將剁碎的蒜蓉澆上熱油，香味撲鼻。然後在熱油搗碎的蒜泥中加入糖和少許鹽，再加入兩勺醬油和壹勺蠔油調味。最後將蒜蓉醬稍微攪拌壹下，倒在洗好的排骨上，加入兩到三勺玉米澱粉，左手抓勻，腌制壹個小時。壹小時後取壹大盤，在盤底放南瓜或芋頭片。最後把排骨均勻的放在上面。把排骨放入蒸籠，隔水蒸20分鐘，真的很好吃。
？我推薦的第二個排骨是糖醋排骨。這個排骨食譜是我跟黃磊老師從壹個綜藝節目裏學來的，很多人也學著做。據說很好吃，我就試了壹下。我可以老實告訴妳，真的很好吃。這個做法也很簡單。
？唐磊老師做的糖醋排骨真好吃。妳壹定要嘗嘗糖醋排骨，糖醋酸甜。油熱後先放姜片，再放排骨，中小火煎至兩面微焦。然後加入開水，壹勺醬油，壹勺料酒，壹勺醬油，扔掉鹽，蓋上鍋蓋燉30分鐘。開蓋後收火汁，加少許白醋，撒少許芝麻即可食用。我還為這個做法做了壹個視頻流程。如果妳有興趣，可以在我的主頁上看。
有時候懶的時候會把排骨、豆角、玉米壹起燉，就像東北的鐵鍋燉壹樣，東北好像也是這樣。這味道簡直，滿滿壹壺。肉、蔬菜和湯是健康、簡單和有營養的。