主料main
面粉10g?雞蛋2個2人份
輔料others
胡椒粉適量?油適量?蘿蔔適量?黃瓜適量?火腿腸適量?甜辣醬適量?番茄醬適量?肉絲適量?鹽適量
繪食錄
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蔬菜雞蛋卷,不僅營養滿分,而且顏色鮮艷很吸引眼球,如果家裏有調皮不愛吃飯的小朋友,媽媽們不妨試試這道菜,蔬菜雞蛋卷的口感清新且富有營養,很適合偏食的孩子以及消化不好的人群~也可以根據個人喜好更換蛋卷裏面蔬菜…… 無論當早餐或小食都非常棒!
手工蛋卷燴高麗菜的做法
步驟step
1
面粉10g、
雞蛋2個、
鹽適量、
胡椒粉適量、
油適量、
蘿蔔適量、
黃瓜適量、
火腿腸適量、
甜辣醬適量、
番茄醬適量、
肉絲適量、
步驟step
2
黃瓜、紅蘿蔔洗凈,
並把黃瓜、紅蘿蔔、火腿腸
切絲備用
步驟step
3
雞蛋打散,
加入鹽和胡椒粉,
攪拌後再加入面粉攪拌均勻。
步驟step
4
平底鍋刷壹層薄油,
小火預熱,
倒入蛋液鋪平鍋底,
蛋餅表面微熟時均勻塗上甜辣醬。
步驟step
5
鋪上肉松和火腿腸。
黃瓜絲和紅蘿蔔絲。
卷成長條,
出鍋改刀,
裝盤淋上番茄醬即可。
步驟step
6
繪食錄是個用溫暖筆觸記錄美食生活的繪本~
小編會把步驟都整理在壹頁圖上,
感興趣的盆友可以直接保存最後壹張圖,
方便吃貨們在空閑之余創造自己的廚房故事。
手工蛋卷燴高麗菜的成品圖