紫薯奶羹—適合4-6個月寶寶?
準備材料：
紫薯、配方奶粉、溫開水。?
做法：?
1、紫薯洗凈去皮，切成塊狀放入鍋中蒸約十五分鐘，用筷子可輕松穿透即可。 2、把蒸好的紫薯加入適量溫開水，放入攪拌機，打成細泥。 3、打好的細泥將配方奶加入泥中，調到最適合自己寶寶的濃度即可。
紫薯蛋黃泥—適合6-8個月寶寶?
準備材料：
紫薯、鵪鶉蛋、奶粉?
做法：?
1、紫薯去皮洗凈 切塊 放入鍋中蒸至軟爛 蒸紫薯的同時可以在鍋裏煮鵪鶉蛋。 2、取出紫薯和鵪鶉蛋 紫薯搗成泥 蛋黃用勺子背碾壓成泥。 3、紫薯和蛋黃和在壹起 加入母乳或沖調好的奶粉 調成糊即可。?
紫薯燕麥粥—適合8-12個月寶寶?
準備材料：
紫薯、燕麥片、大米。?
1、大米淘洗後，加少許水浸泡30分鐘或者頭天晚上浸泡著。 2、紫薯去皮切小塊，和大米壹起入鍋，加清水煮開。 3、煮至米粒都漲開時，加燕麥片繼續煮至粘稠即可。喜歡甜的在煮的時候可以擱點冰糖進去。
紫薯發糕—適合1周歲以上寶寶?
準備材料：面粉250克、紫薯150克、堿適量、牛奶200克。?
做法：?
1、紫薯蒸熟放涼壓成泥狀，與面粉混勻加入牛奶，用筷子和刮刀將面粉和成面團。面團很粘手，但不是糊糊狀，這樣制作的發糕口感松軟幹爽不粘牙。 2、放置溫暖處發酵至2倍大，撒入壹點點的食用堿面(大約有0.5克)，面團接觸到堿面的地方會是綠色的，用筷子和刮刀攪拌至完全混勻沒有壹丁點綠色為止，而且聞起來沒有酸味。 3、放入蛋糕模具中(模具裏面摸些油，蒸熟後好脫模)，室溫靜置20分鐘。 4、蒸鍋水開後，將裝入面團的模具放入蒸鍋中用旺火蒸20分鐘，蒸熟取出，放涼後切塊即可。?