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如何搭配孩子的午餐和晚餐更有營養

芙蓉卷

配料:雞蛋、火腿腸、胡蘿蔔、青筍、面粉。

營養價值:

雞蛋營養豐富,蛋清蛋白質含量高,蛋黃容易消化,富含維生素A、D和B2,含鐵量高。胡蘿蔔含有維生素A和胡蘿蔔素A,有助於兒童骨骼生長,對兒童視力和皮膚有保健作用,並能提高免疫力。

竹蓀百合鮑斯湯

配料:竹蓀、百合、排骨、木瓜、嫩玉米芯、蓮藕、大白菜。

營養價值:

竹蓀竹蓀是壹種高蛋白低脂肪的保健食品,富含氨基酸。其有效成分能補充人體必需的營養特性,具有降血脂、降血壓、保肝的功效。百合有止咳化痰、健胃除濕的作用。

秋天吃的好食物;木瓜富含氨基酸、鈣、鐵、維生素A和視黃醇,具有清心明目、健脾消食、提高免疫力的功效。蓮藕含有豐富的植物蛋白、維生素和微量的鐵和鈣。

元素可以增強免疫力,蓮藕中的單寧可以增加食欲,促進消化。

日本豆腐

材料:日本豆腐,碎豬肉和洋蔥。

營養價值:

豆腐富含優質植物蛋白,大豆卵磷脂能促進兒童大腦發育,增強記憶力,鐵、鈣、鋅等礦物質含量也高;豬肉是常見動物蛋白質的供應來源之壹。動植物蛋白相輔相成,營養價值高。

寶寶晚餐誤區壹:每天必須有肉!發現經常吃素食的人更健康,在註意補充鐵、鋅、維生素b12的同時,適合各個年齡段的人,甚至兒童、孕婦。即使孩子處於生長發育階段,也不壹定在吃飯時吃肉。研究表明,愛吃肉的人患結腸癌的概率呈上升趨勢。

寶寶晚餐誤區二:湯和米飯比較好消化。有些孩子不愛吃蔬菜,卻喜歡把米飯泡在湯裏或水裏。就這樣,很多米粒還沒嚼爛就咽下去了。孩子的飲食要做到顏色多樣,品種多樣,葷素搭配,保證每天攝入足夠的蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質。

寶寶晚餐誤區三:遲到

孩子要少吃。“晚飯少吃點”是針對成年人的,尤其是老年人。對於孩子來說,他們正處於生長發育旺盛期,無論是身體成長還是大腦發育,都需要大量的營養物質。

質量來補充。晚餐到第二天早上的間隔大約是12小時。雖然睡眠時不需要補充食物,但孩子的生長發育壹刻也不會停止,即使是晚上,也還是需要壹定的營養。

質量。如果晚餐吃得太少太差,就無法滿足這種需求。長此以往,會影響孩子的發育成長。可見,孩子不僅晚飯要少吃,還要吃好。如果孩子超重甚至超重。

如果妳很胖,就要堅持“晚餐少吃”的原則,但這個“少”是指熱量少,而不是減少量。