原料:老南瓜200克，面粉300克，耐高糖酵母粉3克，葡萄幹10，幹面粉適量；
特點:顏色和形狀獨特，卡通可愛，南瓜泥更有營養。
詳細做法:
1，南瓜去皮切片，入鍋蒸熟，放涼備用；
2.將煮熟的南瓜攪拌成泥狀，加入酵母粉和面粉；
3.揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大小；
4、發酵好的面團內部會有壹個蜂窩，柔軟蓬松，但不會輕易塌陷；
5.將發酵好的面團拿到揉面墊上，撒上壹些幹粉，揉至光滑；
6.分成幾個小面團，揉勻備用；
7.用牙簽在面團上按壓紋路，使圓形面團看起來像南瓜；
8.中間插壹顆葡萄幹更像南瓜；
9.塑形後醒5分鐘。如果制作速度慢，不用醒發，直接上鍋蒸20分鐘，關火後小火燜2分鐘即可。如果醒發時間太長，南瓜饅頭的質感會比較淺，但是不好看。
第二款:紅糖彎月包
原料:面粉250克，清水150克，酵母粉3克，紅糖40克，10克；面粉；
特點:造型獨特，紅糖香甜，全家人都愛吃的壹款紅糖包。
詳細做法:
1.將面粉、清水、酵母粉混合成光滑的面團，放入大碗中，蓋上保鮮膜，發酵至兩倍大。發酵的面團內部有壹個蜂窩；
2.取出發酵好的面團放在揉面墊上，撒些幹面粉，排氣揉勻；
3.將面團分成幾個小面團，揉成圓形，壓平；
4.用搟面杖搟成四周薄中間厚的餅；
5.將紅糖和面粉按照4: 1的比例混合成餡，取壹個餅皮，放上紅糖餡；
6 .會聚封裝為彎月形；
7.依次包好後放在溫暖的地方靜置約10分鐘，入鍋蒸約15分鐘，關火後小火燜2分鐘。
8、紅糖彎月做好了，裏面的紅糖餡超級好吃。
第三段:芝麻花生卷
原料:面粉360，清水200，酵母粉4g，芝麻花生餡適量，食用油適量；
特點:軟糯可口，營養美味，甜鹹隨心所欲，簡單易做。乍壹看。
詳細做法:
1.將面粉、清水、酵母粉放入小盆中，揉成光滑柔軟的面團，蓋上保鮮膜發酵至兩倍大；
2.取出發酵好的面團，放在揉面墊上，放壹些幹面粉，排氣揉勻；
3.將揉好的面團用搟面杖搟成長方形的煎餅，表面刷壹層食用油，然後撒上花生芝麻餡，鋪勻；
4.將面包卷成條狀紙；
5.用刀把紙切成小塊，碼入蒸盤，醒發10-15分鐘；
6、放入蒸籠，蒸20分鐘左右，關火後小火燜2分鐘；