內蒙古有什麽特產？

我的家鄉內蒙古有很多好吃的(1)奶茶，不僅是蒙古族的日常飲品，也是他們的早餐。奶茶的制作方法比較簡單，以濃茶為底，煮沸後加入鮮奶或羊奶，繼續煮沸，加鹽。奶茶的小配料有羊肉、牛肉幹、炒飯、奶皮等等。(2)奶皮。奶皮是草原人特有的營養甜品，口感香甜，奶香濃郁。將鮮榨的馬、牛、羊奶倒入鍋中慢慢煮至表面凝結壹層蠟脂，用筷子夾起掛在通風處晾幹，即為奶皮。奶皮卷是奶皮的加工甜點，有炒飯、小紅莓、抹茶等。(3)黃油雞蛋。奶皮是制作白色酥油的原料。把加了白黃油的酸奶慢慢煮開後，把酸水擠出來，然後做成塊或者面晾幹，就是黃油雞蛋。黃油雞蛋吃起來酸酸的，可以放在奶茶裏，也可以當零食吃。(4)蒙古果條:將牛奶、糖、雞蛋、黃油倒入面粉中和成面團，然後切成條，油炸，即可得到金黃色的酥脆果條。可以當早餐，也可以當零食。(5)奶豆腐:將牛奶發酵，然後煮沸至脫水，長時間攪拌。直到酸奶煮成泥狀，才能放入模具，冷卻成奶豆腐。十公斤牛奶和壹公斤豆腐。內蒙古還有壹系列關於奶豆腐的食譜:切片奶豆腐、絲奶豆腐、烤奶豆腐、牛奶煮奶豆腐、番茄奶豆腐披薩...(6)牛奶咀嚼。把生奶放在壇子裏2-3天，發酵凝固後，表面會形成壹層油，這就是奶嚼。