河醫學高等專科學校單招專業有護理、藥品生產技術、現代家政服務與管理、智慧健康養老服務與管理等專業等。
1、護理專業。
護理主要研究人體生理病理、基礎醫學、臨床護理、預防保健等方面的基本知識和技能，在各級醫院、社區衛生服務中心、養老院等進行臨床護理、社區護理和康復保健等。例如：生活無法自理的病人的日常清潔和護理，新生兒和產婦的產後護理，老年人的保健和疾病預防，健康知識的宣傳普及等。
主修課程有《人體解剖學》、《組織胚胎學》、《病理學》、《藥理學》、《護理學基礎》、《內科護理學》、《外科護理學》、《婦產科護理學》、《兒科護理學》、《健康評估》 部分高校按以下專業方向培養：ICU、日語、英語、助產、國際護理、康復護理、老年護理、臨床護理、涉外護理、社區護理。
2、藥品生產技術。
藥品生產技術主要研究藥品生產、藥品檢驗、藥品營銷等方面基本知識和技能，進行藥品合成加工、過程控制、生產管理、質量檢測、市場營銷等。例如：疫苗、蛋白與核酸藥物生產與檢測，動物類中藥、礦物類中藥、中成藥等的鑒定，藥品研制與營銷等。?
主修課程有《天然藥物化學》、《藥物制劑技術》、《化學分析技術》、《藥物檢驗技術》、《中藥鑒定技術》、《生化制藥工藝》、《發酵工程制藥技術》、《藥物制劑學》、《基因工程制藥技術》現代儀器分析、《化學制藥工》 部分高校按以下專業方向培養：生物藥生產技術、化學藥生產技術、中藥生產技術、藥物制劑。
3、現代家政服務與管理。
家政服務與管理主要研究營養學、護理學、心理學、管理學等相關理論知識，掌握家務料理、營養指導、人群護理等相關技能，具備家政服務與管理以及社會其他公***服務及管理工作的能力，具有較強的理解能力、溝通能力、表達能力和壹定的管理能力。例如：制定家庭營養菜譜；對嬰兒進行早教管理。
主修課程有《管理學基礎》、《家庭服務與管理》、《客戶關系管理》、《市場營銷策劃》、《秘書實務》、《家庭實務》、《辦公自動化》、《家庭營養與保健》。家政類機構，家庭服務、營養管理、健康照護、營養咨詢與管理、物業管理； 教育類機構：幼兒營養咨詢、育嬰師、早教教師。
4、智慧健康養老服務與管理等專業。
老年服務與管理主要研究健康護理、健康促進、機構經營與管理等方面的基本知識與操作技能，熟悉國家養老產業政策法規，了解老齡事業的前沿知識和應用前景，掌握現代康復治療與中醫康復知識，具備老年社會工作、老年護理保健、老年服務管理能力。例如：對老年人的生活進行規劃，組織社團活動。
主修課程有《社會學概論》、《社會心理學》、《老年學概論》、《老年病學》、《老年社會學》、《老年理論與實踐》、《老年營養與膳食》、《老年產業管理》、《老年護理》養老類機構：老年事業管理、老年產業經營、老年社團活動、老年大學教學與管理、老年心理分析與咨詢、老年營養分析與調理、老年生活規劃開發與設計。