口味：甜味 工藝：煮牛奶窩蛋蓮子湯的制作材料： 主料：雞蛋100克,蓮子100克
輔料：西谷米50克,牛奶500克
調料：姜2克,冰糖15克教您牛奶窩蛋蓮子湯怎麽做，如何做牛奶窩蛋蓮子湯才好吃 1. 西米用清水浸15分鐘，略洗，瀝幹水分，備用；2. 蓮子去芯、洗凈；3. 將適量清水註入煲中，放入蓮子和姜片，用慢火將蓮子煮軟；4. 撈出姜片棄掉，加入冰糖煮溶；5. 註入牛奶煮開後，放入西米，要不停地攪到西米，煮約10-15分鐘直到發現西米已變得透明或西米粒內層無任何乳白色圓點，再將雞蛋逐個打入，再次開鍋即可。小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
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口味：甜味 工藝：煮紅棗銀耳粥的制作材料： 主料：粳米100克
輔料：銀耳(幹)25克,棗（幹）15克,蓮子10克,枸杞子10克
調料：白砂糖10克教您紅棗銀耳粥怎麽做，如何做紅棗銀耳粥才好吃 1. 幹銀耳用冷水浸泡半天，擇洗幹凈；2. 紅棗洗凈，泡軟去核；3. 蓮子、枸杞分別洗凈，泡軟備用；4. 粳米淘洗幹凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝幹水分；5. 鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米、紅棗放入，先用旺火燒沸；6. 轉小火熬煮至八成熟時加入銀耳、蓮子、枸杞、白糖，稍煮即可。 小帖士-食物相克：
粳米：唐?6?1孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清?6?1王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
枸杞子：枸杞壹般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等***同食用。
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口味：鹹鮮味 工藝：煮黃瓜木耳湯的制作材料： 主料：黃瓜250克,木耳(幹)20克
調料：味精2克,鹽3克,香油5克教您黃瓜木耳湯怎麽做，如何做黃瓜木耳湯才好吃 1. 黃瓜削去皮，開出瓜瓤，切厚塊；
2. 木耳用溫水浸發洗凈，摘去硬帝，瀝去水分；
3. 燒熱鍋下少許油爆木耳；
4. 加適量水和少許醬油燒滾，然後倒入黃瓜；
5. 黃瓜滾至夠焓時，以味精、鹽、麻油調味即可供食。 小帖士-食物相克：
木耳(幹)：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利於消化，所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。