我們都知道廣東小吃是廣東旅遊中不可或缺的享受之壹！去廣東不帶小吃，等於白去！也許很多北方的朋友可能不習慣他們的美食特色，但這並不否認廣東特色小吃有他獨特的味道。那麽廣東有哪些特色小吃呢？讓我們和邊肖壹起看看讓妳垂涎三尺的食物。
水煮米飯
廣東的特色小吃是什麽？水煮米飯。
飯、鴨、蝦、叉燒、雞蛋和各種調料煮熟，包在荷葉裏蒸。好吃又香，是夏秋佳品。
粥
廣東的特色小吃是什麽？粥。
將鮮肉切片，放入煮沸的粥中煮熟，加入調料即可食用。有牛肉粥，豬肝粥，魚片，魚丸粥。早餐。
蝦餃
廣東的特色小吃是什麽？蝦餃。
用粉橙做皮；它是由生的和熟的蝦肉、肥肉、竹筍絲、香油等制成的。，和餃子壹起蒸。皮白透明，餡料好吃。
蒸粉絲卷
廣東有什麽特色小吃:腸粉。
大米磨成漿，蒸成薄片，裏面卷著豬、牛、魚、蝦等食材。形似豬肝，故名。粉嫩軟滑爽口，是不錯的早餐。
牛肉燒麥
廣東的特色小吃是什麽？牛肉蒸餃。
蒸餃是由牛肉、少許肥豬肉和適量調料做成的。入口順滑多汁，美味可口。
叉燒包
廣東的特色小吃是什麽？叉燒包。
用蒸豬肉做餡做包子，皮白，笑而不露餡，餡滑多汁，味道鮮美。
蒸粉絲卷
據說腸粉是十幾年前從廣州傳過來的，其實很不壹樣。人各有所好，腸粉自然會有新的造詣。在壹張面皮上打壹個雞蛋，加入肉末、蘿蔔丁、香菇絲、切碎的大白菜片或豆芽或筍丁，再澆上壹層芝麻醬和鹵湯。味道真的是回味無窮。同樣的腸粉，不同的味道。
鼠趣香
鼠曲鍋是廣東的特色風味食品，是著名的地方特產。產品特色:guǒ，又名子客，是廣東潮汕地區漢族的傳統小吃，潮汕民間節日壹般都有祭祖的木曲。
魚丸
魚丸是廣東的經典食品，呈瓷色，酥而不膩，是宴席中常見的美味佳肴。品質特點:魚丸又稱魚丸、魚幹、魚脯，是很多地方都有的食品，但各地的做法不壹樣，所以各有千秋。
砂鍋粥
砂鍋粥在南方很受歡迎，但它是最有名的壹種。人們不僅註重吃粥，而且在煮飯時也喜歡多放些水。據說熱飯後，把米粒撿起來，剩下米湯，可以作為飯後飲料，也可以做其他用途，延續了省錢又講營養的好習慣。
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