味道:鹹鹹的。工藝:烤團圓。材料:主要成分:糯米1000g。
輔料:培根(生)200g，雞蛋150g。
調料:花椒粉5克，鹽5克，蔥100克，姜20克教妳怎麽做團圓飯，怎麽做團圓飯才好吃。糯米用溫水浸泡2小時，籠蒸40分鐘；
2.將糯米攤涼，溫熱後打雞蛋；
3.先把臘肉煮熟，然後切成丁；
4.蔥切成蔥花，姜去皮切成粉；
5.將所有材料放入糯米中，加入胡椒面和鹽(根據自己的口味)拌勻(拌勻後可以挖壹小塊放入微波爐中烤30秒入味，主要是生雞蛋，其實可以吃，但需要腸胃功能好)。
6.攪拌均勻後，先用水沾濕雙手，然後取25克左右，揉成圓形。制作團圓的小技巧:1。如果喜歡，還可以加點香菜、香菇、魷魚、蝦皮、香腸。
2.先炒香菇，魷魚，蝦，臘肉，香腸等調味品。小派-食物相克:
雞蛋:與鵝肉同食，會損傷脾胃；與兔肉、柿子同食，導致腹瀉；同時也不適合和甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉壹起吃。
三陽開泰的做法詳細介紹了菜系及其功效:年夜飯
口味:鹹鮮味工藝:烹飪三陽開泰的制作材料:食材:豬肚300g、魷魚(鮮)100g、雞腿200g、豬腿150g。
輔料:香菇(鮮)50克，竹蓀(幹)50克，生菜50克，油菜100克。
調料:蠔油10g，植物油15g，鹽4g，糖5g，胡椒粉3g教妳做三陽開泰，三陽開泰怎麽做才好吃1。五花肉洗凈，先煮熟後切片；
2.魷魚切段，焯水，撈出重復使用；
3.豬裏脊肉(豬腿)和雞腿切段，焯血備用；
4.香菇和竹筍泡軟，去蒂，切成小塊；
5.生菜先煮熟切條；
6.淋浴前將油菜焯壹下備用；
7.將豬肚、魷魚、雞腿、豬裏脊肉、鮑魚放入砂鍋，加入所有調料煮10分鐘，再加入香菇、筍、筍，小火慢燉半小時，使其完全熟軟。
8.加入油菜，煮熟後撈出。三陽開泰制作關鍵:1。只能補三種料，但必須包括肉和海鮮；
2.除了自己食譜用的材料，海參、蹄子也可以考慮；
3.砂鍋的使用可以防止湯汁的消耗，還可以凝結食物的香氣和鮮味。小派-食物相克:
雞腿:雞腿不宜與野雞、甲魚、芥菜、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦仁、芝麻、菊花、蔥、蒜同食。
芝麻菊花壹起吃容易中毒；
和李子、兔肉壹起吃會拉肚子；
和芥末壹起吃會上火。
財源滾滾的做法詳細介紹了菜系及其作用:年夜飯。
味道:鹹鹹的。工藝:利用豐富的油炸資源制作材料:主料:蟹肉300克。
輔料:雞蛋50g，小麥粉50g，豬肉(肥肉)100g。
調料:大蔥25g，姜25g，鹽1g，味精1g，料酒5g，香油5g，花生油120g教妳怎麽做錢滾，怎麽做錢滾才好吃。
2.洋蔥切碎，生姜去皮，切成細粉；
3.將蟹肉放入碗中，不要用刀，加入蔥姜末、精鹽、味精、料酒、香油，打入雞蛋，倒入面粉拌勻；
4.將蟹肉丸子擠成直徑為1 cm的丸子；
5.鍋中加入1000克花生油。加熱至五六成時，放入榨好的蟹肉丸子中，炸熟後放入盤中；
6.吃的時候拿胡椒粉和鹽。滾動財源制作的關鍵:由於制作中蟹肉丸需要油炸，所以要準備1000克花生油，實際消耗約120克。小派-食物相克:
蟹肉:螃蟹不宜與柿子、橘子、荊芥、大棗、梨、蜂蜜、石榴、哈密瓜、花生同食。吃螃蟹不準喝冷飲，會拉肚子。
雞蛋:與鵝肉同食，會損傷脾胃；與兔肉、柿子同食，導致腹瀉；同時也不適合和甲魚、鯉魚、豆漿、茶葉壹起吃。
春天的做法是詳細介紹菜系及其功效:大年夜清熱解毒方，明目方，健脾開胃方。
口味:鹹香工藝:春炒。材料:配料:冬筍300克，薺菜100克。
輔料:胡蘿蔔20克
調料:鹽4克，味精2克，澱粉(玉米)3克，花生油20克教妳如何讓它充滿春天的氣息，如何讓它美味。
2.在澱粉碗中加水，制成濕澱粉；
3.薺菜洗凈，用開水焯壹下，撈出放入冷水中淋浴，擠出水分，切成粗粉；
4.胡蘿蔔洗凈煮熟，切成粉末備用；
5.坐鍋，放油，下冬筍炒香，加入雞湯、粗鹽、味精，燒開後加入薺菜、水澱粉勾芡；
6.鍋燒開後，放入胡蘿蔔即可食用。年夜飯全家福的做法詳細介紹了菜系及其功效:年夜飯補氣血方子，補虛強身方子，營養不良方子。
口味:鹹味工藝:烹飪年夜飯全家福制作材料:主料:螃蟹250克、草蝦200克、魷魚(鮮)200克、香菇(鮮)100克、蛤蜊100克、大白菜(白梗)300克、凍豆腐200克。
調料:鹽5g、料酒15g、花椒5g、花椒3g、花椒10g(紅尖幹)、八角5g、蔥15g、姜5g教妳如何做年夜飯全家福，如何做的好吃。大白菜洗凈切塊。
2.凍豆腐切塊；
3.牛蒡去皮切片；
4.螃蟹去皮洗凈；
5.魷魚、香菇切絲備用；
6.大白菜和凍豆腐在鍋裏煮做底，然後其他材料煮熟調味。除夕制作全家福小貼士:蘸番茄醬吃味噌:將1個大番茄、1湯匙味噌、1湯匙蜂蜜(或果糖)、2片生姜、1茶匙梅粉、半茶匙鹽和2湯匙涼開水放入攪拌機中攪拌均勻。小派-食物相克:
螃蟹:螃蟹不宜與紅薯、南瓜、蜂蜜、橘子、梨、石榴、番茄、哈密瓜、花生、田螺、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食；吃螃蟹不喝冷飲會拉肚子。
草蝦:蝦不宜與某些水果同食。蝦富含蛋白質、鈣等營養成分。如果與葡萄、石榴、山楂、柿子等含鞣酸的水果同食，不僅蛋白質的營養價值降低，鞣酸與鈣離子結合形成不溶性共軛物，刺激胃腸，引起不適、嘔吐、頭暈、惡心、腹痛、腹瀉。海鮮應該和這些水果壹起吃，至少間隔2小時。
蛤蜊:蛤蜊不宜與蝸牛、橙子、芹菜同食。
牛蒡根:牛的蒂根和實根呈克狀。