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冬天的甜點。

冬季是萬物為明年的恢復做準備的季節,也是養生進補的最佳季節。那麽冬天的甜品有哪些呢?我來說說妳冬天吃的甜點吧。請參考。

冬天的甜點

NO1:姜棗糖店

材料:大棗30枚,姜絲少許,紅糖適量。

做法:先將大棗洗凈,姜切絲,然後加入適量的水壹起煮,姜香味出來後加入紅糖。

姜棗糖漿雖然簡單,但具有溫經散寒的作用,非常適合冬季痛經、手腳冰涼的女性。另外,建議臉上長斑、經期痛經的女性可以適當多喝壹些。

第二種:山楂桂枝紅糖湯

材料:山楂15g,桂枝5g,紅糖。

做法:將山楂、桂枝洗凈,加入兩碗清水用文火炒至1碗,再加入適量紅糖,攪拌均勻,煮沸。

山楂桂枝湯具有溫經通絡、化瘀止痛的作用。所以對於痛經的女性來說,可以在月經前幾天的經期適當飲用。此外,體質偏寒、消化不良的女性也應經常飲用。當然,對於懷孕初期的女性來說,最好不要喝山楂桂枝紅糖湯,因為山楂有促進宮縮的作用,容易引起流產。

NO _ 3:烏梅紅糖湯

配料:烏梅、紅糖

做法:將烏梅和紅糖壹起放入砂鍋中,加入兩碗水,用文火煎至成碗狀,然後去渣,趁熱飲用。

吳梅湯具有補血止血的作用,所以此湯最適合女性在後期經常飲用。對於月經血不足的女性,可促進經血流出,對於月經過多或功能性子宮出血的女性,吳梅湯可調經止血。

春天的甜點

1.決明子果凍

配料:吉利T粉約30g,速溶咖啡粉1包,決明子約15g。

做法:將決明子浸泡在60℃的溫水中約150 ml約10分鐘。決明子瀝幹後,將速溶咖啡粉倒入決明子水中,攪拌均勻。將Geli T粉浸泡在約50毫升冷水中,倒入步驟1的決明子和咖啡的混合水中。倒入模型杯中,冷藏。凝固後就可以吃了。

功效:決明子能養肝,有助於解郁。決明子的小麥味很適合做咖啡。

2.藍莓山藥

材料:藍莓15g,山藥20g。

做法:山藥洗凈,然後大火煮開,蒸20-30分鐘,直到山藥變軟。用勺子把山藥壓成細泥,直接澆上藍莓醬。

功效:具有通胃、增進食欲、促進消化、增強心肺功能、增強免疫力等功效。適用於氣血不和或消化不良的女性。

3.椰奶果凍

材料:明膠2片,牛奶30ML,奶油2片,椰奶1罐,糖10g。

做法:將吉利丁片放入冰水中,浸泡約15分鐘至變軟後取出,擠出水分備用。將牛奶放入較大的容器中,加入淡奶油、椰奶和綿白糖攪拌均勻,加熱至50度左右。加入泡好的吉利丁片,攪拌至溶解,關火。在密封的盒子裏鋪上壹層保鮮膜,冷卻後倒入椰奶,放入冰箱冷藏至凝固。最後取出切成小塊,表面塗上椰蓉。

功效:清熱利濕,降心火,生津止渴,美容養顏。

4.巨額

配料:任意壹種薄荷潤喉糖約10,苦甜巧克力約200克,新鮮薄荷葉適量。

做法:將巧克力在水中加熱融化,然後將潤喉糖打碎,拌入。鍋上鋪上玻璃紙,倒入厚度約1 cm的巧克力,撒上切碎的新鮮薄荷葉,放入冰箱冷卻20分鐘左右。把巧克力拿出來切成長條吃。

功效:薄荷有平肝瀉火的作用,有助於緩解肝火過旺引起的情緒煩躁。

5.生姜大棗紅糖水

材料:幹姜30克,大棗30克,紅糖30克。

做法:前兩味洗凈,幹姜剁成粉,大棗去核,加紅糖炒熟,喝湯吃大棗。

功效:具有溫經散寒的功效。適用於寒性痛經、黃褐斑。

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